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UDS - gute Idee???

J.J.Smith

J.J.Smith

Fleischzerleger
10+ Jahre im GSV
Hallo Sportsfreunde,

Habe ein Stahlfass im Garten stehen und will nen UDS draus bauen.
Da kam mir am Sonntag im Garten eine Idee. Ich verzichte auf die Kugelhähne
und mache die Belüftung direkt durch den Boden. Dazu möchte ich aus Stahlblech
eine Sockelplatte schneiden (Wasserstrahlschneider im Betrieb vorhanden :D ).
Die stelle ich dann auf drei Füße und übertrage die Kreisausschnitte auf den Fassboden
die dann ausgebohrt werden. jetzt der Clou: :mosh:
Auf jeden länglichen Schlitz lege ich eine Stahlkugel in die Mitte und stelle mein Fass
einfach drauf. Jetzt kann ich durch drehen des Fasses die Zuluft regulieren.
Meint ihr das könnte so gehen oder bekomme ich das nicht dicht genug?

Danke schon mal für konstruktive Kommentare
J.J.
5172_bodenplatte_4.jpg
 
Hallo das ist eine Tolle Idee,

aber, zum drehen musst du ja das Fass etwas höher haben, durch die Kugeln, also ist das System nicht dicht, nächstes Problem ist die ebenheit.

Warum machst du keinen Sockel mit klassischen Ofenverschlüssen, das wird dicht.
 
Warum seht ihr nichts?

5172_bodenplatte_2.jpg


ich könnte sie Stahlkugeln auch durch Sand ersetzen, der "rollt" doch auch.
Oder die Platte in´s Fass legen, mit einem Hebel von aussen zum drehen.

Seht ihr´s jetzt?
 
Ich sehe und verstehe was du meinst. Aber:

1. Ich glaube nicht, dass diese Konstruktion dicht genug wird. Der Fassboden ist einfach nicht "glatt" genug, das durch den Spalt zwischen Fass und Sockelplatte keine Luft kommt. Die ungewollt eindringende Luft wird eine genaue Temperatursteuerung wahrscheinlich unmöglich machen.

2. Ich finde es nicht praktischer als die "klassische" Kugelhahnvariante. :roll:

Aber wenn dus trotzdem versuchtst: :flash:
Vielleicht irre ich mich ja auch.
 
Ich könnte mir vorstellen, man kann es nicht genau regulieren und es wird zu heiß. Das Besondere an den UDS ist doch die Rohrbelüftung mit den Ventilen oben. Ist schon ziemlich ungewöhnlich für die Luftzufuhr, aber dadurch funktioniert es wohl so genau aufs Grad.
 
@ ALL

Danke Leute für eure Meinungen und Tipps.
Ich werde meine Idee noch ein Bisschen modifizieren.
Das muss doch abzudichten sein. Ich finde es halt nur cool 8)
wenn man von aussen nichts sieht und nur am Fass dreht
um die Lüftung zu steuern.

Wenn´s los geht kommen natürlich Bilder :flash:

viele Grüsse aus dem Westen (Hier scheint die Sonne)


Jochen :mosh:
 
Re: @ ALL

J.J.Smith schrieb:
Ich finde es halt nur cool 8)
wenn man von aussen nichts sieht und nur am Fass dreht
um die Lüftung zu steuern.
Zum Vergrößern anklicken....

Klar, ausprobieren! Man weiß ja nie. Viel Glück. :prost:

In meiner Branche hängt mir da bloß immer der Spruch im Ohr "never touch or change a running system", und da ist auch viel Wahrheit dran... ;-)
 
beim gewissenhaftem Ausbrennen der Tonne, wird sich der Fassboden verziehen. Mein UDS
habe ich auf Stelzen stehen, weil der Boden sehr uneben geworden ist


7046_200_1.jpg


:prost: :prost: :prost:
 
Ene coole Idee (wenns funktionieren sollte)
Es wird sich aber auch der Boden wölben wenn Du den UDS nur zum "kochen" einheizt.
Zumindest hör ich bei unserem immer wie sich die Füsse auf dem Boden neu ausrichten, während die Tonne auf Temperatur kommt.

Auf alle Fälle wird Dein Projekt beobachtet.
Neue Wege müssen ja nicht immer schlecht sein.


Peter
 
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