UDS mit Seitenbefeuerung?

[ranx]

moin,

hat das schon wer gebaut, also den Kohlenkorb in einem gesondertem kleinem Faß
gepackt und die Wärme dann durch die "Garraumtonne" geleitet?

Ich gehe schon seit einigen Wochen mit der Idee schwanger...

Ein 200er Faß für den Seitenbrenner habe ich schon auf 1/3 eingekürzt
und überlege ob ich die Verrohrung in Angriff nehmen soll...

Vielen Dank für eure Einschätzung, uwe

PS: zur Steuerung wollte ich die Mini einsetzen

 

[Luse]

Klingt nach einem guten Plan.
Du wirst vermutlich besser auf niedrige Temperaturen regeln können als in einem Standard- UDS
Aber auch mehr Brennstoff brauchen.
Dafür ist es sicher einfacher mit Holz zu heizen, ist dann ja im Prinzip ein Smoker mit senkrechter Garkammer......
Holz schmeckt besser als Kohle,

 

[pefra]

solche "Bauten" nimmt man eigentlich eher zum Kalträuchern,
kommt aber wahrscheinlich auf die "Befeuerungsmenge" drauf an