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UDS! UD waaaas?? - der Bau!

B

BöGriller

Militanter Veganer
Moin, moin Grillsportgemeinde!

in diesem Beitrag möchte ich Euch an den Fortschritten meines UDS-Projektes teilhaben lassen.

Heut hab ich angefangen die ganzen Löcher zu bohren und einiges an Kleinteilen zu beschaffen - echt nen spannendes Thema, welches auch ne Menge Zeit verschlingt!

Hier ein paar Bilder - für Tips bin ich jederzeit zu haben! Insgesamt will ich mit drei Kugelhähnen mit je 1 Zoll arbeiten. Als Feuerkorb dient eine gepimpte Waschmaschinentrommel.

So sieht der Arbeitsplatz aus:

CIMG6992.jpg




Stufenbohrer und Co!

CIMG6991.jpg



Mit Schienensystem, das Fass ist innen unlackiert:

CIMG6997.jpg


Außen leider nicht ... also ausbrennen!

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Hier der aufgebohrte Feuerkorb:

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Ich freue mich auf Eure Tips!


Beste Grüße,

BöGriller
 

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Moin, moin,

so denn - gestern gings weiter.

Die Farbe ist runter und für die Abluft habe ich auch etwas gebastelt. Nur doof, dass ich meine Digicam nicht wiederfinde! :(

Morgen gehts an das Fahrwerk - mir schwebt da was in Winkeleisen mit 2 Rädern und Standfuß vor - das Fass soll dann wie eine Mülltonne zu ziehen sein. Mal schauen, ob das was wird.

Jetzt mach ich mich erstmal auf die Suche nach der Digicam - kann ja wohl nicht angehen, dass die weg ist! :motz:

Ach ja, für die Abluft hatte ich mir etwas mit nem Rest von einem Regenrinnenfallrohr überlegt ... ist das einwandfrei oder macht die Verzinkung wohl Probleme???

Beste Grüße,

BöGriller
--
Ohne Einbeck gäb's kein Bockbier!
 
So, weiter gehts!

Heute war das Thema Fahrwerk dran - ist zumindest relativ stabil geworden!

Mein Schweisser bei der Arbeit! ;-) Vielen Dank dafür!

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So sieht das stabile Gestell aus - dürfte zumindest halten.

DSC_0054.jpg


So, die Dose noch eben gelackt.

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Wo ich mir noch echt unsicher bin ist das Thema Abluft. Einfach nur ein Rohr dran ohne Regelung? Oder so ein Blech wie beim Weber? Wieviel Abluft muss sein??


Beste Grüße,

BöGriller
--
Ohne Einbeck gäbs kein Bockbier!
 

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Heute gings dann weiter mit dem Zusammenbau aller Teile.
Ging relativ fix, nach knapp einer Stunde war der Grill einsatzbereit.

So sieht das gute Stück (fast) fertig aus. Ganz fertig wird er nie, oder?

DSC_0057.jpg


Anschließend habe ich die Farbe eingebrannt. Dazu einen Weber AZK voll mit Brekkies in die Trommel - ging 1a. Nach kurzer Zeit hatte ich folgendes auf dem Thermometer:

DSC_0058.jpg


So sieht jetzt meine Abluft-Umsetzung aus ... so richtig zufrieden bin ich noch nicht.

DSC_0059.jpg


Zufrieden bin ich durchaus mit der erreichten Temperatur. 250 °C max ist mehr als ausreichend. dementsprechend funktioniert der Kohlekorb gut. Hat sich die Löcherbohrerei doch gelohnt! Angeschmissen habe ich den UDS gegen 14 Uhr - vor einer halben Stunde zeigte das Thermometer immer noch über 100 °C.

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Tja - fehlen nur noch Griffe und eine bessere Abluftführung. Ansonsten denke ich, dass ich mit dem Setup am Samstag die erste Vergrillung starten werde. :essen:


Bin gespannt auf euer Feedback.


Munter bleiben,

BöGriller
 

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meinefraugrilltnichtgerne schrieb:
schaut verdammt gut aus :anstoßen:
Zum Vergrößern anklicken....

Danke - bin echt gespannt, ob das Ergebnis dann auch stimmt. Heute sind auch die Gewürze gekommen - Pfeffercorner hat da ganze Arbeit geleistet.

...und so ein fahrwerk suche ich auch noch.
Zum Vergrößern anklicken....

Das war eigentlich ganz simpel gemacht. Drei Winkeleisen miteinander verscheisst. Schön auf Gehrung geschnitten - Gewindestange für die Räder dran und vorne ein Flacheisen für die Aufnahme des Standfusses. Der besteht übrigens aus einem Flacheisen mit auf geschweisster 12er Schraube.

Wie machst Du denn bei Dir die Abluft?

Beste Grüße,

BöGriller
 
Nachdem die erste Vergrillung durchaus geklappt hat - gibts aber dennoch etwas Verbesserungspotenzial.

Der verzinkte Deckel gefällt mir nicht - trotz der verstellbaren Roste hatten die Hendl nur wenig Platz bis zum Deckel.
In der Bucht hab ich jetzt rel. günstig nen Weber-Deckel geschossen - hoffe das passt alles so.

Das Thema Griffe muss ich am Wochenende auch noch angehen - dazu muss ich irgendwie versuchen Laschen an das Fass zu schweissen.

Mit dem Lichtbogenschweissgerät gar nicht so einfach - mal schauen wir ich das angehe. Zumindest soll hinten ein rel. breiter Holzgriff (für beide Hände) und vorne ein schmaler Handgriff (für eine Hand) angebracht werden - vielleicht auch nutzbar zum Anbau eines Tisches - mal sehen, mal sehen ...


Vielleicht schaue ich nochmal im Forum, :suchet: vielleicht kommt dann ja die Erleuchtung!! :hmmmm:

Munter bleiben,

BöGriller
 
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