nachdem ich jz die tonne schneller bekomme als erwartet hab ich mich dazu entschlossen meine UDS erstmal "old school" auszustatten mit regalschienen um flexibel zu bleiben....
1. weil ich schon ungeduldig werde
und 2. weil ihr einfach zu viele fragen aufgeworfen habt 
auszugssystem möchte ich aber doch noch irgendwann nach bzw. umrüsten.... nur muss ich mir erst über die von euch erwähnten punkte klar werden wie ich die am besten ohne einschränkungen unterbringe....
die ein oder andere idee hätt ich noch
z.B. knapp oberhalb der wasserschale noch einen 1/2" einfüllstuzen für wasser, um unkompliziert wasser nachzufüllen... vorasugesetzt es stört mich nachher nicht beim herausheben der anderen elemente....
hätte auch noch 2 fragen an euch:
1. weil ich schon ungeduldig werde
und 2. weil ihr einfach zu viele fragen aufgeworfen habt 
auszugssystem möchte ich aber doch noch irgendwann nach bzw. umrüsten.... nur muss ich mir erst über die von euch erwähnten punkte klar werden wie ich die am besten ohne einschränkungen unterbringe....
die ein oder andere idee hätt ich noch

z.B. knapp oberhalb der wasserschale noch einen 1/2" einfüllstuzen für wasser, um unkompliziert wasser nachzufüllen... vorasugesetzt es stört mich nachher nicht beim herausheben der anderen elemente....
hätte auch noch 2 fragen an euch:
- machts eichentlich einen unterschied fürs grillgut ob ich wasser oder sand nehme? weil wenn nicht dann würd für mich wenn nur sand sinn machen.
- wenn ich oben 2 roste installiere für sagen wir mal 4 schweinenacken f. pulled pork hab ich da zwischen den rosten große temperatur unterschiede oder werden die dann alle ziemlich gleich fertig die guten stücke? oder sollte man die nach der hälfte der zeit mal tauschen? (hier wär der Auszug wieder von vorteil
)
=> nicht dass dann die hälfte der leute aufs essen warten muss

)