UDS zum xxxten ;)

[ElShootre]

So, da hier alle gerne die eigenbauten sehen stelle ich mein projekt auch mal vor.

Kurze geschichte: eigentlich wollte ich mir nen weber holen und habe dann den fehler gemacht hier bei eigenbauten reinzuschauen. Naja, nach den ganzen UDS freds habe ich mich mit dem gedanken abgefunden das es kein weber wird sondern nen fass

also schnell bei ebay fürn 10er nen fass ersteigert und losgeschraubt. ok, losgeschraubt ist gelogen. habe hier so ziemlich jeden fred durch der mit UDS zu tun hat und habe versucht das beste aus jedem zu kopieren.

Nun zu den Bildern:

Arbeitsplatz: nicht optimal aber bis zum schuppen ist es immer sooooo weit zu fuss

Übergangslösung: Regalhalter werden noch gegen schrauben getauscht wenn ich den passenden rost habe

Mittelpunktbestimmung: Geo in der schule iss schon so lange her, aber ich habe den mittelpunkt ohne zollstock gefunden. So ist es genauer

Flachgrillen: da der rost schonmal lag habe ich kurzerhand den 8€ grill von der tanke ins fass gebaut, irgendwann muss man ja mal den smoker angrillen

Ausbrennen: habe kurzerhand meinen alten Lattenrost, einen holzbadvorleger und loses holz aus dem wald verfeuert...

Ambiente: ein bisschen mit der spiegelreflex gespielt und

der Tag danach: Fass vollständig augebrannt. also fast, irgendwie habe ich vergessen in den unteren teil genug brennbares materliel zu verteilen

Deckel: löcher vorbebohrt und mit nem stufenbohrer gefräst

poliert: Also jetzt trinke ich ein bier auf den typen der die negerkekse erfunden hat. was sind das für geile dinger.... hat aber trotzdem fast 2h gedauert....

Zuluft: Ich weiss nicht wer es vorgemacht hat, aber die idee fand ich genial. ich habs in der theorie einfach weitergesponnen und spontan noch nen 7 gang schalthebel eingebaut den ich oben am tisch befestigen werde. auf grund fehlenden materials gibts richtige fotos von der funtionsweise wohl erst next WE.

Test: hebelwirkung etc. sollte passen mit dem geringen zug den ich habe. der rückzug klappt auch, allerdings brauche ich noch ne feder, die gummis vom testen werden wohl nicht lange halten. So habe ich jetzt sieben stufen um die zuluft zu regeln, das sollte passen

Kabelwirrwarr: Verlegung des bowdenzuges hoch zum tisch. wenns zu heiß wird hängt da halt nur noch der draht von der hülle. mal sehen, habe extra auf abstand geachtet...

gelackt: habe gleich ne dose auspufflack dran gesprüht. leider bin ich etwas aus der übung und habe 2 nasen drin, also nächste woche schleifen und ne 2te dose drauf. muss sowieso noch eine holen, war ein bisschen knapp bemessen

Mahlzeit: da der UDS ja noch in der bauphase ist musste heute ein kesselgulsch reichen

So, das wars fürs erste. für tipps, tricks und anregungen bin ich jederzeit offen. schönen restsonntag noch

LG Andy

EDIT: Größere Fotos eingebaut ün:

 

[wuzock]

Hey Andy,

sieht super aus. Vergiss die Nasen, ist ein UGLY Drum Smoker, der kann wohl auch mit ner Lacknase ordentlich grillen.
Ich habe auch gerade angefangen, aber ich brauchte nichts ausbrennen, mein Fass-Höker hatte sandgestrahlte Fässer für nen 10er.

Grüße
Tim

 

[ElShootre]

Ja vom Prinzip her hast du ja recht, aber da bin ich dann doch eher Perfektionist. Mich störts nicht wenn er vernünftig aussieht Und meine eltern sollen ja nicht aus allen wolken fallen wenn sie ihr grundstück betreten

Ok, das werden sie auch so, habe schliesslich gesagt das ich nen grill baue und kein altes Ölfass in den garten stelle.

Ich hätte da mal noch ne Frage. Ich finde leider den fred nicht mehr wo ich die idee mit dem Bowdenzug geklaut habe. wie groß sollte denn die öffnung sein? Ich meine vom Prinzip her ist es ja egal, weil ichs ja regeln kann. aber reicht meine ca. 8 cm große öffnung in der Praxis aus wenn sie ganz offen habe?

LG Andy

 

[Ape]

ja 8cm sollten reichen, kann man ja aber immer noch ändern

gruss

 

[monetenmacher]

... aber da bin ich dann doch eher Perfektionist ...

bitte biem nächsten bilderupload verwöhn uns mit größeren bildern.
so mindestens 600x800 muss es schon sein

lg gunter

 

[ElShootre]

bitte biem nächsten bilderupload verwöhn uns mit größeren bildern.
so mindestens 600x800 muss es schon sein

lg gunter

Das lässt sich machen, aber hatte gerade kein vernünftiges grafikprogramm am start im garten

EDIT: Ist gelogen, hatte nur den Button für die einstellungen in Photoshop übersehen Habe jetzt große Bilder hochgeladen

LG

 

[Gast-qX2rDP]

aber reicht meine ca. 8 cm große öffnung in der Praxis aus wenn sie ganz offen habe?

ich hab an meinem UDS auch zentrale Zuluft über ein nach oben geführtes Rohr. Innendurchmesser 50mm. Für 110 Grad GT am Rost hab ich die Abdeckklappe auf dem Rohr etwa 1/8 offen.

 

[wuzock]

Ich hätte da mal noch ne Frage. Ich finde leider den fred nicht mehr wo ich die idee mit dem Bowdenzug geklaut habe. wie groß sollte denn die öffnung sein? Ich meine vom Prinzip her ist es ja egal, weil ichs ja regeln kann. aber reicht meine ca. 8 cm große öffnung in der Praxis aus wenn sie ganz offen habe?

LG Andy

Hi,

rechne doch einfach aus, wieviel du zum Beispiel über ein 2 Zoll Rohr hast, dann hast du einen Anhaltspunkt, demnach hast du mit 8cm Durchmesser absolut genug! Oder liege ich falsch?

Grüße
Tim