Hallo zusammen,
wie der ein oder andere schon gelesen hat, bin ich im Besitz von 3 Rohren im Durchmesser von 812mm und 10mm Wandstärke. Damit könnte man also eine schöne klassische Lock zusammenbauen.
In etwa so:
Geplant sind im Pit 2 Ebenen mit ca. 1,3m x 0,7m Rostfläche also ca. 1,8m². Der Turm bekäme 3 Ebenen mit zusammen nochmal 1,5m² Fläche.
Die generellen Vor- und Nachteile hab ich mittlerweile durch. Für mich bleiben folgende Punkte den Turm betreffend:
+ Optik
+ Fläche zum Warmhalten (Räuchern geht bei dem Durchmesser auch im Pit
)
+ guter Platz für ein Wasserreservoir a la Dicke Bertha von @DerHoss
- Gewicht (aktuelles Modell >1,1t, Turm ca. 300kg)
- Höhe des Turms mit Auspuff und Fahrwerk zu hoch um einfach durch die Garage hinters Haus transportiert zu werden
- schwierigerer Zusammenbau aufgrund "Durchdringungsgeometrie" und weiterer Tür im Turm
- Schiebedeckel, wie @Grillen mit stil sie baut, sind mit Turm schwieriger umzusetzen
- nicht zuletzt ist er auch einfach teurer (mehr Roste, ein weiterer Deckel...)
Mir geht es an dieser Stelle nicht darum das weiter zu diskutieren. Mich würde einfach interessieren wieviele von den Turmbesitzern diesen regelmäßig für etwas anderes als zum Räuchern nutzen und wer zwar einen Turm am seinem Smoker hat, ihn aber eher selten bis überhaupt nicht nutzt.
Schonmal Danke für eure Hilfe!
wie der ein oder andere schon gelesen hat, bin ich im Besitz von 3 Rohren im Durchmesser von 812mm und 10mm Wandstärke. Damit könnte man also eine schöne klassische Lock zusammenbauen.
In etwa so:
Geplant sind im Pit 2 Ebenen mit ca. 1,3m x 0,7m Rostfläche also ca. 1,8m². Der Turm bekäme 3 Ebenen mit zusammen nochmal 1,5m² Fläche.
Die generellen Vor- und Nachteile hab ich mittlerweile durch. Für mich bleiben folgende Punkte den Turm betreffend:
+ Optik
+ Fläche zum Warmhalten (Räuchern geht bei dem Durchmesser auch im Pit
)+ guter Platz für ein Wasserreservoir a la Dicke Bertha von @DerHoss
- Gewicht (aktuelles Modell >1,1t, Turm ca. 300kg)
- Höhe des Turms mit Auspuff und Fahrwerk zu hoch um einfach durch die Garage hinters Haus transportiert zu werden
- schwierigerer Zusammenbau aufgrund "Durchdringungsgeometrie" und weiterer Tür im Turm
- Schiebedeckel, wie @Grillen mit stil sie baut, sind mit Turm schwieriger umzusetzen
- nicht zuletzt ist er auch einfach teurer (mehr Roste, ein weiterer Deckel...)
Mir geht es an dieser Stelle nicht darum das weiter zu diskutieren. Mich würde einfach interessieren wieviele von den Turmbesitzern diesen regelmäßig für etwas anderes als zum Räuchern nutzen und wer zwar einen Turm am seinem Smoker hat, ihn aber eher selten bis überhaupt nicht nutzt.
Schonmal Danke für eure Hilfe!
