Unbekanntes Fleisch

[ulknudel21]

Hallo zusammen!

Ich habe durch Zufall durch einen bekannten eingefrorenes Fleisch bekommen. Er hat dies von jemand anderem bekommen. Wir haben absolut keine Ahnung um was für ein Fleisch es sich handelt. Weder um welches Teil, noch von welchem Tier. Ich würde das Fleisch natürlich gerne verarbeiten, müsste aber schon wissen um welche Richtung es sich handelt. Durch meinen Freund weiß ich, dass derjenige von dem das Fleisch stammt früher was mit Wasserbüffeln zutun hatte, hat natürlich nichts zu bedeuten, könnte aber vielleicht hilfreich sein.

In einem Paket sind 2 Haare zu erkennen (ich habe diese mal eingekreist). Habe spontan an Wild gedacht, könnte auch selbst geschossen sein. Wir haben im sommer ein kleineres Paket mal geöffnet und gegrillt und da haben wir eventuell Schrot drinnen gehabt, also vielleicht wirklich selbst erlegt.

Ich hoffe die Bilder sind brauchbar, ich wollte das Fleisch jetzt nicht aus den Beuteln holen. Wenn es doch hilfreich wäre würde ich das natürlich machen. Das Fleisch scheint auch einzeln nochmal in Folie gewickelt zu sein, und dann wurde es in die großen Beutel gepackt.

 

[holledauerin]

Das ist echt schwer, da was Richtiges zu sagen, sind das 2 versch. Pakete oder? die ersten Bilder erinnern mich irgendwie an Wild - von der Farbe her, das andere scheint "roter" zu sein - ggf. Rind? Aber da wirst du ned drum rumkommen, es aufzutauen und dann ggf. nochmal Bilder hier zu zeigen. Ich bin zwar keine Fachfrau, aber hab schon viel Fleisch verarbeitet, teilweise auch selber zerlegt - aber ich weiss nicht, was das ist.

 

[Gast-bwrStw]

Hmm,

ich würde meinen, da hilft nur auspacken.
Ich kann so leider gar nix erkennen.


grüssle

 

[Steinramme]

Also ich weiß ja nicht, Fleisch von einem Bekannten, der es wiederum von einem Bekannten erhalten hat. Mir würde es jedenfalls nicht in den Sinn kommen, dieses Fleisch zu verwehrten. Bei unbekannter Herkunft und unbekannter Dauer, die das Fleisch schon eingefroren ist würde ich persönlich die Finger davon lassen.

Grüße Sven

 

[bbq4you]

Hundefutter!
.

 

[Cooky]

Also ich weiß ja nicht, Fleisch von einem Bekannten, der es wiederum von einem Bekannten erhalten hat. Mir würde es jedenfalls nicht in den Sinn kommen, dieses Fleisch zu verwehrten. Bei unbekannter Herkunft und unbekannter Dauer, die das Fleisch schon eingefroren ist würde ich persönlich die Finger davon lassen.

Grüße Sven

Da stimme ich Dir voll und ganz zu.
Gruß Sven

 

[eibauer]

Ich glaub,
das Rätselforum ist 2 Straßen weiter

 

[Mr. Krabs]

Also ich weiß ja nicht, Fleisch von einem Bekannten, der es wiederum von einem Bekannten erhalten hat. Mir würde es jedenfalls nicht in den Sinn kommen, dieses Fleisch zu verwehrten. Bei unbekannter Herkunft und unbekannter Dauer, die das Fleisch schon eingefroren ist würde ich persönlich die Finger davon lassen.

Grüße Sven

Sehe ich auch so. Wer weiß ob es auch stets gefroren war oder zwischendurch mal an bzw. aufgetaut ist.

 

[DerTeufel]

Wie soll man anhand von diesen Bildern sagen können was da eingepackt ist? Wer das einwandfrei identifizieren kann sollte sich bei Pro7 für deren Spielshows anmelden, dort kann er sich eine goldene Nase verdienen.

 

[Bruder Moe]

Auspacken - anschauen - dran riechen - und wenn dann noch alles io erscheint einfach einen Abschnitt probeweise Braten und verkosten

 

[Gast-cg7EZV]

Ab in die Tonne damit!

Zweifelhafte Herkunft, zweifelhaftes Schlachtdatum, zweifelhafte Lagerung, ....

Wieviel Argumente brauchst Du denn noch?

Fleisch vom Bekannten eines Bekannten .... wird schon seinen Grund haben warum der das loswerden wollte.

 

[Uwe S.]

Ab in die Tonne damit!

Zweifelhafte Herkunft, zweifelhaftes Schlachtdatum, zweifelhafte Lagerung, ....

Wieviel Argumente brauchst Du denn noch?

Fleisch vom Bekannten eines Bekannten .... wird schon seinen Grund haben warum der das loswerden wollte.

Genau so sehe ich das auch. Ich würde es nicht mal meinen Hunden füttern. Nur der Gedanke 2 Hunde im Haus mit Durchf....

 

[village idiot]

Moin
Bei der einen Tüte könnte ich auf ein Filet tippen.
Ansonsten bin ich bei meinen Vorrednern.
Lieber einmal entsorgen, statt lebenslang Kopfkino.

Natürlich geht auch ein scharfes, lange gegartes Chili.
Bloß was, wenn einer deiner Gäste dann über diesen Thread stolpert?
Grüße Nicolai

 

[Scareface]

Ich hätte es garnicht angenommen.
Idee:Verschenke es weiter, dann ist es von einem Bekannten von dessen Bekannten eines Bekannten

 

[KB93]

Hundefutter!
.

Nicht mal meinem Hund würd ich sowas servieren!!

Unbekannt und von so vielen weitergereicht.., Tonne auf, rein, Tonne zu.. so genießt man es wohl am besten..

 

[Biberstopfer]

Nicht mal meinem Hund würd ich sowas servieren

Das kannst ihm ruhig geben.
Wenns nicht mehr gut ist lässt er es sowieso liegen - Hunde kennen sich da aus!

 

[bbq4you]

Nicht mal meinem Hund würd ich sowas servieren!!

Warum nicht?

Cheers
.

 

[KB93]

Warum nicht?

Cheers
.

Fleisch unbekannter Herkunft, mit unbestätigterunbestätigt Einhaltung von Verarbeitung oder Kühlkette haben für mich allgemein nichts im Haushalt zu suchen..

Ist nur meine Meinung dazu.. , nicht böse nehmen.
Jeder kann seinem Tier geben, was er will..

Klar stammt der Hund vom Wolf ab und Wolf frisst auch Aß, aber dennoch wäre es für mich ne Zumutung..

Barf wäre schon das höchste der Gefühle.


Grüße

 

[Aschewolke]

Nicht mal meinem Hund würd ich sowas servieren!!

Unbekannt und von so vielen weitergereicht.., Tonne auf, rein, Tonne zu.. so genießt man es wohl am besten..

Der Hund ist von Natur aus Aasfresser, daher...

 

[KB93]

Muss man doch nicht breittreten das ganze
Schrieb ich doch ausserdem selbst schon..

Alles eine Glaubensfrage