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Und nach'm Lachs .......

Zetti

Zetti

Fleischtycoon
10+ Jahre im GSV
Nachtisch muss sein

Ananas mit Amarettini-Chili Kruste::v:
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Auch hier: Eigentlich indirekt - klappte aber auch so;-)

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Menue kam prima an bei der Familie

VG
Zetti
 

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schön - magst noch was dazu schreiben zu der Kruste ?
 
holledauerin schrieb:
schön - magst noch was dazu schreiben zu der Kruste ?
Zum Vergrößern anklicken....

Ich probier mal:

5 Löffelbiskuits, 25 St. Amarettini, 3 EL weiche Butter, 3 EL Honig, 1 Prise Chilliflocken (m.E. gerne etwas mehr), 1 Ananas,
Kekse zerbröseln, Butter cremig aufschlagen und mit Brösel, Honig und Chiliflocken zu ner Creme verrühren.
Ananasringe (1cm dick) damit bestreichen. Bei guten 220 Grad indirekt!!! (Männer lesen nur quer, daher hatte ich das zunächst überlesen;)) ca. 8 Minuten grillen.

VG
Zetti
 
Danke - das werde ich mal probieren. Denke, dass mir das gut schmeckt.;-)
 
Sieht klasse aus und wird nachgebaut !!:thumb1: Danke !

:prost:

Gruß Matthias
 
ja, schmeckt richtig geil, ich durfte das erste Trainingsergebnis ja schon mal probieren, und die hier sehen definitiv besser aus. Gratulation.

Gruß Robert:anstoßen:
 
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