Auf einen detaillierten Bericht verzichte ich mal, da bin ich nach Standard vorgegangen (Deckel abflexen, Ausbrennen, Löcher bohren, lackieren, montieren). Hier das fertige Ergebnis:
3 Kugelhähne 3/4 Zoll, Griffe und Abluftregelung von einem alten Baumarkt-Kugelgrill. Als Feuerkorb habe ich eine Edelstahlfeuerstelle im Baumarkt ergattert, dazu ein Rauchgasthermometer vom Heizungsprofi und nen Weber Grillrost.
Eben die erste Testversmokung mit einem Schweinefilet - fantastisch! Am Samstag gibts Pulled Pork...
3 Kugelhähne 3/4 Zoll, Griffe und Abluftregelung von einem alten Baumarkt-Kugelgrill. Als Feuerkorb habe ich eine Edelstahlfeuerstelle im Baumarkt ergattert, dazu ein Rauchgasthermometer vom Heizungsprofi und nen Weber Grillrost.
Eben die erste Testversmokung mit einem Schweinefilet - fantastisch! Am Samstag gibts Pulled Pork...
viel spaß damit....
