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... und wieder ein "Neuer"

J

joergk

Militanter Veganer
Jetzt ist es endlich soweit.

Zahlreiche Grills (meist die Billig-Versionen) habe ich hinter mir.
Nun habe ich mich für einen Weber Spirit 320 entschieden.

Auspacken - Zusammenbauen...

...und ein paar Lammfilets für's Angrillen.
Ich bin mehr als zufrieden. Gerade jetzt sind Spareribs in "Vergrillung" ...
... und ich kann es kaum abwarten, bis sie fertig sind.

Das Forum ist echt Klasse.
Kann es kaum abwarten mich durch die Rezepte - Abteilung zu grillen.

Ich werde sicher mehr von den Rezepten und Tipps profitieren, als ich -vorerst - dazu beitragen kann.

Also, von dieser Stelle erstmal Dank an alle, die mir auf dem Weg zum (Sport-)Griller helfen.

Gruss
Joerg :cool:

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Das hätte ich nicht gedacht...

Vielen Dank für die Willkommensgrüße.

Ein etwas besseres "Sportgerät"... und gleich ist alles gut.

Ich bin sehr zufrieden mit meinem Weber Spirit 320. Den Seitenkocher habe ich noch nicht benutzt, egal, der war nunmal dabei.
Aber sonst ist alles viel besser als angenommen.

Steaks, Spareribs, Schweinebraten mit Kruste - alles wir gut.

Eigentlich wird das Ding im Moment gar nicht richtig kalt. Morgen wage ich mich mal an Fisch und Scampis. Bin gespannt...

Desserts und all das habe ich noch gar nicht probiert, aber das kommt noch. Anregungen gibt es hier ja ohne Ende...

:bbq:
 
Habe die Ehre !!!
Herzlich willkommen aus der Oberpfalz.
 
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