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Unkomplizierter Smoker - Traeger Bronson oder Pro?

Bei meinem Bronson 20 ist es schon zweimal zu einer Fehlermeldung mit Stillstand gekommen. Die Brennkammer war dann immer voller Pellets. Das erste mal war es nachts 4-5 Uhr, das zweite mal nachmittags ca. 14 Uhr. Also immer während des vollen Betriebes nach ca. 6-7 Std nach Beginn. Als Pellets habe die Sorte Apfel benutzt, Temp-Vorwahl 107° C. Wer hat ähnliche Probleme?
 
Also bei Citti in Kiel habe ich den Bronson 20 für 499€ geschossen .
Hat sich angehört wie eine Kreissäge weil das Lüfterrad zu groß war. BBQ Scout versendet schnell und unkompliziert Ersatz mit Austauschanleitung. Den ersten 6 Stunden Longjob hat er mit Bravour gemeistert
 
Nappibändiger schrieb:
Also bei Citti in Kiel habe ich den Bronson 20 für 499€ geschossen .
Hat sich angehört wie eine Kreissäge weil das Lüfterrad zu groß war. BBQ Scout versendet schnell und unkompliziert Ersatz mit Austauschanleitung. Den ersten 6 Stunden Longjob hat er mit Bravour gemeistert
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Das Problem mit dem Lüfterrad habe ich auch, allerdings nicht durchgängig. Die Schleifgeräuche treten im Abstand von ca. 1-2 Minuten auf, als würde die leichte Verwindung der Förderschnecke zum schleifendes Lüfters führen.
Ich habe meinen über Rakuten gekauft. Was kostet das Lüfterrad über BBQ Scout oder hast du es über Garantie abgewickelt?
 
Kannste über Garantie abwickeln. BBQ Scout anschreiben und Rechnungskopir dranhängen. Ich habe es mit der Schere rundum 7mm kleiner gemacht- Geräusch ist weg. Das Ding ist einfach ultraleichtes Plastik.
 
Ich habe es auch getan und bei Citti in Lübeck den vorletzten ergattert. Der Grill ist ja nicht gerade gross aber auch nur eine Ergänzung zu meinem Genesis.
 
Und? Läuft er oder ist Dein Lüfterrad auch zu groß? Für 7 Leitern Rips oder 3x3Kg Nacken ist er auf jeden Fall groß genug...
 
Er läuft wunderbar und bis auf den Luftzug auch recht leise...also kein Lüfter der irgendwie schleift oder Mucken macht. Habe ihn heute nur eingebrannt und das ging problemlos.
Habe nur vorhin festgestellt, dass mein Bruder aus versehen Rinder Red Lion Rips statt Schwein besorgt hat. Ich hoffe, dass ich die trotzdem irgendwie hinbekomme. :hmmmm:
 
Rinder Rippen und Pulled Pork waren wirklich klasse. Die Gäste waren begeistert und es ist fast nix mehr übrig :-( wollte noch was für morgen haben ;-)
 
Bin auch am Überlegen, obs der Bronson oder 22 er Pro sein sollte...
Habe aktuell einen 57er Weber Kugelgrill, der Träger sollte in Zukunft mein Allzweck Grill werden.

Habe öferts für 10 Personen oder mehr zu grillen, reicht da der Kleine?
 
Nur vom Anfang der Smokephase..

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Habe gerade ein paar Ribs und Schweinenackensteaks drauf gelegt. Das schöne ist, dass er auch für 4 Leute nicht viel zu groß ist!
Für das normale Grillen habe ich noch einen Weber Genesis. Der kleine Smoker ist also mehr eine Ergänzung :-)
 
lionzifi schrieb:
Bei meinem Bronson 20 ist es schon zweimal zu einer Fehlermeldung mit Stillstand gekommen. Die Brennkammer war dann immer voller Pellets. Das erste mal war es nachts 4-5 Uhr, das zweite mal nachmittags ca. 14 Uhr. Also immer während des vollen Betriebes nach ca. 6-7 Std nach Beginn. Als Pellets habe die Sorte Apfel benutzt, Temp-Vorwahl 107° C. Wer hat ähnliche Probleme?
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Was für ne Meldung hattest Du denn? Bei mir ist die Kiste einfach ausgegangen und es gab nur den Hinweis im Display, dass die Kiste nun runter fährt. Hast du original Traeger Pellets genutzt?
 
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