Unser erster Krusti im Do

[Fregel]

Hey

Gestern haben der Kalorienzähler und ich mal einen Krusti im DO auf Gemüsebett mit Rotwein probiert.

Als Kohlen haben wir die Cocochefs genommen da wir ja mit 2,5-3,0 STD gerrechnet haben.

Nur war das Teil nach 2 Std fertig.

War aber nicht so schlimm dann sind wir halt schneller zum Essen gekommen.

Die Bilder sind kurz gesagt Beschissen da ich Trottel die Digicam zuhause vergessen hatte und das Handy von der Besten Ehefrau von allen keinen Blitz hat.

Zu allem übel ist es dann noch Dunkel geworden und die Gartenbeleuchtung ist halt nix für Handyfotos...

War ein Schöner Nachmittag im Garten. Das Fleisch war schön Zart und Saftig und das Gemüse ist einem im Mund butterweich zerlaufen.

So ein 12er DO Rockt schon. Ich denke ich leg mir auch einen zu....

So hier die Bilder:

Das ist der Haubtdarsteller beim anbraten:

In den Schwenker auf den Tiefen Holzrost:

Gemüse Schneide und beimischen:

So sah es dann Fertig aus:

Dazu gabs ein (oder mehr ) Wernesgrüner und für Sohnemann Besatzerbrause....

Schöner Kartoffelsalat mit Speckwürfeln als kleine Beilage und Roggenbrot...

War ewig Lecker......

 

[Serial Griller]

Krustenbraten aus dem DO ist immer was tolles. :happa:

Nur die Kruste wird bei mir manchmal nicht so knusprig

Aber trotzdem immer lecker und ein Familienereignis

 

[Fregel]

Krustenbraten aus dem DO ist immer was tolles. :happa:

Nur die Kruste wird bei mir manchmal nicht so knusprig

Aber trotzdem immer lecker und ein Familienereignis

War bei uns auch so ein gedanke mit der Kruste.

wir haben ihn zum Schluss einfach hochgelegt auf das Gemüsebett nachdem die Kartoffeln und der Brocoli reinkammen.

Dann lag er etwas höher und wurde schön Knusprig....

 

[Merschl]

Sehr schön,



DO fetzt voll

O:

 

[Udo]

Klasse Krusti, und fürs erstemal ein voller Erfolg.

 

[Vampi]

Schaut ja schon ganz gut aus.

 

[gevatter]

Für's erste mal sieht er doch schon richtig lecker aus

 

[Schweinehürde]

Für's erste mal sieht er doch schon richtig lecker aus

weiter so, schaut doch schon nicht schlecht aus

 

[Fregel]

Ja im DO habén wir noch keinen Gemacht.

War aber nicht schlecht und vor allem sehr Saftig.

Der Letzte im ODC war etwas trockener.

Lag am Gemüsebett denke ich...und am Wein...

 

[Ander]

Das ist aber klasse geworden

Könntes Du mal bitte ein paar Bilder von Deinen Schwenkerplatz machen ich glaube das schaut nämlich klasse aus.

Andy

 

[bbq-devil]

So lange mann auf den Bildern erkennt, wie klasse das Essen war ist es ok. Es gibt die Zeit für Kunstwerke und die Zeit für ergebnisorientiertes Grillen/Kochen.


Gruß,

BBQ-Devil

 

[Woodfire]

Ist doch

gelungen- die Bilder gehen doch auch noch für Handy-gar nic ht schlecht!