1. Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!
    Information ausblenden

Featured Unser Wochenende oder von Wok bis UDS

Dieses Thema im Forum "User-Pics und Grillevents" wurde erstellt von essengehen, 5. Juni 2016.

  1. essengehen

    essengehen Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Moin ihr Lieben, da wir dieses Wochenende mal keine Termine hatten, konnte wir uns unserem Hobby komplett hingeben. Bis auf dem DO haben wir so ziemlich alle Sportgeräte benutzt, die uns zu Verfügung standen.

    Freitag:
    Es begann mit den Vorbereitungen für Samstag, es sollte nach sehr langer Zeit mal wieder Ribs geben. Die Ribs holen wir immer von einem kleinen Landschlachter, der eine hervorragende Qualität anbietet und das zu einem super Preis.
    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg



    Da ich Freitag noch zur Maloche mußte, gab es zum Mittag was schnelles aus dem Wok.
    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg



    Samstag:
    Samstag habe ich gegen Mittag den UDS vorbereitet. Ich dachte mir, für Ribs, kannst du ja die billigen Kohlen von Lidl nehmen. Das habe ich zum ersten und letztem Mal gemacht. Das ausgasen hat über zwei Stunden gedauert.
    Mittags gab es einen kleinen Snack vom Travel Q.
    image.jpg


    Ribs nach Phase 1
    image.jpg


    Hier gleich Phase 3
    image.jpg


    Und fertig, einfach lecker!
    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg



    Sonntag:
    Nachdem Gestern ein voller Erfolg war, konnten wir heute ganz entspannt angehen. Geplant ist Schweinefilet mit neuen deutschen Kartoffeln. Für die Marinade haben wir zum Glück alles im Garten, was man so an Kräutern braucht.

    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg


    Lecker war es und jetzt erstmal Pause.
    image.jpg


    Am Abend gab es noch pizza von der Wokapp.
    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg

    image.jpg


    Ich hoffe es hat euch gefallen. Wir haben nach diesem Wochenende leichtes Magenkneifen, sind aber rundum glücklich!
     
    Barbie-Q, Schneemann, Kernisch und 24 anderen gefällt das.
  2. BeerBQ

    BeerBQ Bundesgrillminister

    Das hat es :thumb2:
    Verständlich, mir ginge es genauso :-)
     
    essengehen gefällt das.
  3. PuMod

    PuMod Private PENGUIN 5+ Jahre im GSV

    ... Ich bin sehr gespannt auf die Wokapp..


    Und das Filet sieht hervorragend aus!
     
    essengehen gefällt das.
  4. Grillasch1

    Grillasch1 Grillkönig 5+ Jahre im GSV

    War ja ein schönes kulinarisches Wochenende. Das hätt ich auch gern zugeschlagen.
    Tolle Bilder. :thumb1:
    Gruß
    Stephan
     
    essengehen gefällt das.
  5. Andreas H.

    Andreas H. Bundesgrillminister 10+ Jahre im GSV

    Sah richtig lecker aus. Da hätte ich auch was von vertragen können.:essen::

    Andreas
     
    essengehen gefällt das.
  6. mike

    mike Grillkaiser 10+ Jahre im GSV

    :respekt:

    Besser gehts ja fast nicht !
     
    essengehen gefällt das.
  7. EOS

    EOS Putenfleischesser

    Schaut alles sehr lecker aus. Des Griller's Wochenende :-)

    Mal eine Frage zu den Kartoffeln: vorher gegart und dann mit Öl auf den Grill? Oder wie wurden die zubereitet?

    Gruss
    Thomas
     
    essengehen gefällt das.
  8. Xonox

    Xonox Grillkönig

    schaut alles sehr gut aus und der WOK schein ein Original aus China zu sein, so werden die hier fuer ein Appel und ein Ei verkauft.

    Gruss aus Peking
    Lars
     
    essengehen gefällt das.
  9. fleischbräuner

    fleischbräuner Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Das ist mal ein sinnvoll/genussvoll verbrachtes Wochenende.

    Schöne Grüße :nusser:
     
    essengehen gefällt das.
  10. Lanzarolo

    Lanzarolo Kreativer Hackpresser 5+ Jahre im GSV

    Genau SO muss ein Wochenende sein :ausgezeichnet:
    Da bekomme ich glatt schon wieder Hunger.

    :prost:
    Tom
     
    essengehen gefällt das.
  11. Peckheim

    Peckheim Bundesgrillminister 5+ Jahre im GSV

    Klasse!
     
    essengehen gefällt das.
  12. carmai24

    carmai24 Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Das sieht nach einem sehr sehr leckeren Wochenende aus:thumb1:.
     
    essengehen gefällt das.
  13. OP
    essengehen

    essengehen Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Dann hoffe ich mal, dass wir nicht nur Asche produzieren. :D
    Die Kartoffeln sind roh auf den Grill gekommen. Nur ein wenig Olivenöl, Salz, Pfeffer, ein prise Zucker und Rosmarin, dann für ca. 1 Stunde bei 180°C. Ich habe sie immer mal wieder gewendet.
     
  14. Palatinagrill

    Palatinagrill Pferdeflüsterer

    bekomm ich schon beim Bilder schauen, tolles WE:thumb2:
     
    essengehen gefällt das.
  15. Buntmetall

    Buntmetall Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Soo müssen Ribs aussehen, ordentlich Fleisch dran!
    Das Pizzamoped bau ich auch mal nach, muss noch nen passenden alten Grill finden.
     
    essengehen gefällt das.
  16. chili-sten

    chili-sten Grillgott 10+ Jahre im GSV

    Moin Holger,

    ein Wochenende nach meinem Geschmack :thumb1:

    :prost:
     
    essengehen gefällt das.
  17. Traekulgriller

    Traekulgriller Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Sieht nach einem leckeren Wochenende aus !:thumb1:

    :sabber:

    Gruß Matthias
     
    essengehen gefällt das.
  18. Wachtelhome

    Wachtelhome Fleischesser

    Sieht super aus, hat sicher viel Spaß gemacht. Cheers!
     
    essengehen gefällt das.
  19. der_stenz

    der_stenz Militanter Veganer 5+ Jahre im GSV

    sieht super aus :-) gibts n rezept für die marinade vom schweinefilet?
     
    essengehen gefällt das.
  20. OP
    essengehen

    essengehen Grillkaiser 5+ Jahre im GSV

    Marinade:
    2 Zehen Knoblauch
    1/2 Tl Salz
    Pfeffer
    Oregano
    Thymian
    4 El Olivenöl
     
    der_stenz gefällt das.
Der Entwurf wurde gespeichert Der Entwurf wurde gelöscht
  1. Diese Seite verwendet Cookies, um Inhalte zu personalisieren, diese deinem Erleben anzupassen und dich nach der Registrierung angemeldet zu halten.
    Wenn du dich weiterhin auf dieser Seite aufhältst, akzeptierst du unseren Einsatz von Cookies.
    Information ausblenden