unterschied Hähnchen ??

[micha51]

Hallo,
ich werde die nächsten Tage es mal, in meiner Kugel, mit einem Hähnchen versuchen.
Bei REAL hab ich mir daher mal das Federvie schon angeschaut. Da gibt es lt. Aufdruck Hähnchen zum kochen und zum braten????????
Ich hab eine Verkäuferin gefragt was ist den da der Unterschied?
Sie. naja eins muss man kochen und das andere braten!
Da war ich genau so schlau wie zuvor.

Was ist den nun der Unterschied?

 

[cookacrisis]

kochen=Suppenhuhn= Alte Tante
Braten= Jung

 

[ScholleOV]

Heidi Klum =! Heidi Kabel

 

[HerzGlut-BBQ]

Jep, Brathühner sind nur so 12 Wochen alt oder so, Suppenhühner haben schon 2 Jahre Eierproduktion hinter sich.
Die Suppenhühner muss man weichkochen ;.)

 

[Arminth]

Heidi Klum =! Heidi Kabel

Muuuhahahaa!

Wobei es sich hierbei nicht um Federvieh sondern eher um weibliche Paarhufer handelt. :rofl:

Grüßle und Tschöh!

Armin

 

[EarlGrey]

Ja... unterschied...


Suppenhuhn, Suppenhenne, Legehuhn, Legehenne, poule, gallina, gallina - Lebensmittel: Geflgel: Huhn - Definition - Warenkunde - Lebensmittelkunde - Glossar - lebensmittellexikon.de

 

[HerzGlut-BBQ]

Heidi Klum =! Heidi Kabel

Wobei Heidi Samuel (Klum) mit ihren fast 37 Lenzen und 4 Schwangerschaften auch nimmer ganz taufrisch ist

 

[Grillarena]

Heidi Klum =! Heidi Kabel

Hammer

 

[u_h_richter]

Wobei Heidi Samuel (Klum) mit ihren fast 37 Lenzen und 4 Schwangerschaften auch nimmer ganz taufrisch ist

Okay, damit hast Du dann den Begriff "Poularde" erklärt.


Uwe

 

[bullrich]

Okay, damit hast Du dann den Begriff "Poularde" erklärt.


Uwe

also über 1,4 Kg oder wie :wech:

 

[u_h_richter]

also über 1,4 Kg oder wie :wech:

Längere Mastzeit.