Urlaub Tag 2 - Pita

[BBQ_Balkon]

So nachdem es gestern Ribchen gab gehts heute n bisschen schneller zur Sache. Es gibt Pita wieder angelehnt an das Rezept aus der Weber Grillbibel.
Hierfür wird zuerst Hackfleisch gewürzt und zu Bällchen gerollt. Hierzu werden gebraucht:
200gr Rinderhack
1 Zehe Knoblauch
1 TL Kümmel
Salz & Pfeffer

Dazu und als zusätzliche Füllung gibt es n Salat aus:
Handvoll Oliven aus dem Glas
1 Gurke
2 Handvoll Tomaten
1/2 rote Zwiebel
Dressing aus
Olivenöl
Rotweinessig
Limonenabrieb (eigentlich Zitrone, war aber nicht im Haus)
Knoblauch
Salz&Pfeffer

Und logischerweise Pitas, die aber heute fertig gekauft. Nachdem anfeuern alles auf den Grill:

Einmal wenden

Nochmal n bisschen Feuer für das Brot

Und dann zusammen bauen und lecker

Angst vor Vampiren brauchen wir die nächsten Tage nicht haben. War aber wieder sehr legger!

Vielen Dank für die Aufmerksamkeit

 

[chili-sten]

Das habe ich auch schon gemacht, zum Nachbau empfohlen

Deins sieht zum Reinbeißen lecker aus

 

[keyman]

Oberlecker!!!!

Danke fürs zeigen!

lg
keyman

 

[Hualan]

Das ist total lecker! Sehr schön gemacht

 

[Schweinegriller]

Sehr schön!

 

[kingboa]

Oh lecker! Ich liebe so was Einfaches