US-Beef

[Leberkas]

Aber nicht aus der Metro

Gab n Porterhouse vom Q120

entkleidet

Gasi aufm Hof "aufgebaut"

Ruff

Wenden

Runter und einpacken

Anschnitt

Beilage (Hammer das Zeugs)

Da hat das Jungbullen-Gedöns aus der Metro nicht mithalten können, Hammer das Zeugs auch wenn ich mit ner Sehne sehr zu kämpfen hatte

Trotzdem werd ich wohl kein Freund von T-Bone und Porterhouse

Habs zwar einigermaßen hinbekommen dass alle Teile den selben Garpunkt haben (abgesehen halt vom dünneren Ende beim Filet unten und den Stellen direkt am Knochen), aber das ganze Gefiesele spar ich mir lieber in Zukunft und bleib bei Ribeye (wovon ich auch noch USDA Choice hab )

In Zukunft wird wohl noch öfter Ami-Zeugs über den Rost gezogen

 

[Sizzler]

Ja, wenn man jemanden kennt der jemanden kennt und der einen mit in's PX nimmt.

ich warte drauf dass derjenige aus dem Friedenseinsatz zurückkommt und wir endlich auch da rein können.

 

[Nocat]

Gasi aufm Hof "aufgebaut"

. . . . . . und ich dachte Du bist einer der letzten "echten Griller" ist ja zum heulen!

 

[Leberkas]

Gasi aufm Hof "aufgebaut"

. . . . . . und ich dachte Du bist einer der letzten "echten Griller" ist ja zum heulen!

Mei hatte nicht viel Zeit und so n Ding is auf Knopfdruck an
Die Ribeyes die ich noch im Kühlschrank hab wandern selbstredend auf Kohle (denke ich )

 

[Nocat]

Hi hi, Dein schlechtes Gewissen soll nagen an Dir!

 

[Leberkas]

Ich nag jetzt lieber den Knochen fertig ab

 

[BigJens]

Yoh die Porterhouse machen optisch was her, aber Ribeye ist auch mein Favorit

 

[Ander]

Sehr schöne Vorspeise

Ne, klasse Steak

Andy

 

[Woodfire]

Steak

aus dem PX sieht gut aus. Da lobe ich mir doch die AMI Bekanntschaften.

 

[UWE L aus C.]

ich liebe america-god bless selbiges

 

[Matze_HH]

Verdammte Sch...sieht das geil aus !!!!!
Darf man fragen, wo das Teil her hattest ? Irgendwo aus Regensburg oder Umgebung ??

Hier in HH bekommt man lediglich T-Bone Steaks...oder ich habe bisher nur noch nicht den richtigen "Dealer" für Porterhouse-Steaks gefunden...

Falls noch jemand aus Hamburg dieesen Artikel liest...wisst Ihr wo man in HH Porterhouse Steaks oder Bone-In Filet bekommt ?

Gruss an alle

Matthias