• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

US Bone-in Ribeye zum Abendessen

FFM60322

FFM60322

Fleischesser
15+ Jahre im GSV
Papa ist heute abend allein zu hause und kann mal ganz in Ruhe seinem Lieblingssport fröhnen. Auf dem Trainingsplan stand heute ein US Bone-in Ribeye, das mir am Nachmittag zugelaufen war. Dazu nur etwas Rotwein.
Gewürzt wurde mit Tom Douglas Steak-Rub.
Und hier die Bilder:
Das Ausgangsmaterial...
Foto1.jpg

fertig gepudert
Foto2.jpg

Temperatur passt ...
Foto3.jpg

und auf die Sonnenbank ... burn, Baby burn
Foto4.jpg

sowie ich es mag, .... mit Röstaromen und leichter Kruste
Foto5.jpg

und Anschnitt...
Foto7.jpg

einen Bissen für Euch
Foto8.jpg

aus verständlichen Gründen war mir heute nicht der Sinn nach italienischen oder spanischen Tropfen, daher musste ein Franzose herhalten ...
Foto6.jpg

Zum Wohle!
Sehr lecker ...
 

Anhänge

  • Foto1.jpg
    Foto1.jpg
    87,5 KB · Aufrufe: 899
  • Foto2.jpg
    Foto2.jpg
    93,1 KB · Aufrufe: 922
  • Foto3.jpg
    Foto3.jpg
    75,1 KB · Aufrufe: 897
  • Foto4.jpg
    Foto4.jpg
    88,7 KB · Aufrufe: 896
  • Foto5.jpg
    Foto5.jpg
    91,8 KB · Aufrufe: 885
  • Foto6.jpg
    Foto6.jpg
    97,7 KB · Aufrufe: 882
  • Foto7.jpg
    Foto7.jpg
    114,3 KB · Aufrufe: 881
  • Foto8.jpg
    Foto8.jpg
    98,7 KB · Aufrufe: 919
Schöne Röstaromen !!:-D

Gruß Matthias
 
Wie sagt man so schön:

Schwarz ist braun genug :D

Aber jeder wie er es mag.
 
Klasse Fleisch!

Aber, so wie ich, musst Du bei der Sizzle Zone noch ein wenig drosseln :)

Gruß

Jörn
 
Zurück
Oben Unten