Heute gab es mal wieder Flap Steak. Grandiose Konsistenz, zart wie Filet und verdammt geiler Geschmack. Ein bisschen Röstgemüse und 56 grad Kerntemperatur. Mehr braucht es nicht um glücklich zu sein.
@Rainer Gaucho erinnerst du dich an den Griff?
@Rainer Gaucho erinnerst du dich an den Griff?
