US-Rezeptsammlung

[kölngrill]

Habe eben von einem Bekannten aus den USA eine interessante Rezeptsammlung als ZIP-Datei bekommen. Da sind unter anderem viele Originalrezepturen für Gerichte, Saucen und Beilagen bekannter US-Hersteller und Ketten enthalten, nach denen hier öfters gefragt wird. Die ZIP-Datei (ca. 300kb) kann ich hier leider nicht einstellen (es ei denn, ein admin nimmt sie entgegen )ansonsten halt per mail.

Grüße aus dem verregneten Köln

 

[Admin]

Nur her damit :S Ich stelle die dann mal online für alle.

 

[kölngrill]

OK, nur wo soll ich die ZIP-Datei hinschicken? Sind 335 Rezepte drin, hab´s eben mal durchgezählt.

 

[Garfield]

Machs ganz einfach, sollte funzen :

Nenne die ZIP-Datei um in dateiname.zip.jpg, gehe oben über Bilderupload, lade sie hoch und gib die Dateiadresse dann dem Admin per PN

Der macht das .jpg wieder weg und alles bestens

 

[Admin]

hier der Link zur Datei:

http://www.grillsportverein.de/secret.zip

 

[frikadellenschmied]

WAHNSINN!!!

.... und danke schön

 

[Olli]

Die Datei bekomme ich nicht geöffnet
ich bekomme nur Error vom Zipprogramm

Gruß,
Olli

 

[livorno1]

Juhu!! das ist echt super und endlich mal was anderes

Vielen dank

 

[Admin]

Die Datei bekomme ich nicht geöffnet
ich bekomme nur Error vom Zipprogramm

Gruß,
Olli

Welches Programm und welches OS?

 

[Olli]

Sowas,

Probleme habe ich auf W2K mit Filezip...
Habe es gerade mit XP und dem "onboard" Packer versucht - damit funktioniert es problemlos

Auf jeden Fall auch von mir ein herzliches Dankeschön.

Gruß,
Olli

 

[KnobiWanKenobi]

Jepp,

vielen Dank.

 

[Wintergriller]

Besten Dank. Unter Win Xp SP1 mit ZipGenius5 entpacken problemlos

 

[Pedro]

Hi,

die Rezepte wechseln auf der Website, wo die Sammlung herstammt. Deshalb hier die URL:
http://www.topsecretrecipes.com/

Das Rezept für die BIG MAC Sauce habe ich ausprobiert, kommt ungefähr hin. Aber dieses hier von Chef Kuntze ist besser:


========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.92

Titel: Mickey D's Big Mac Sauce Tiny Batch
Kategorien: Sauces, Sauces/cold, Sauces/mayo, Sauces/spec
Menge: 10 Portionen

3/4 Tasse/n Miracle Whip
1/4 Tasse/n Pickle Relish; Drained
1/4 Tasse/n French Dressing, Orange;
-- Kraft Catalina
1/4 Teel. Black Pepper, ground
2 1/4 Teel. Coarse Dijon Mustard
1 1/8 Teel. Horseradish

======================QUELLE=
=====================
-- HWK,CMC with Ron.
-- McDonald's & Spuds
-- McDevitt (Inspiration)

Combine all. Store, Label, Refrigerate.

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