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US-Roastbeef mit Sieben

Mag

Mag

Grillgott
10+ Jahre im GSV
Was macht man aus 1000 gr Roastbeef?
RICHTIG 2 verdammt gute Steaks - wir habens nich so dicke und müssen durch 3 teilen...
Steak-001.JPG


Etws Öl und grobes Salz
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anbraten
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Umsetzen brauch man nicht wirklich...
Steak-004.JPG


Das hat uns eine gute Freundin geschenkt :2prost:
Steak-005.JPG


Tellerbild
Steak-006.JPG


Anschnittbild
Steak-007.JPG


Ich musste mich opfern und noch ein Reststück verwerten :grin:
430 gr sind recht ordentlich - da kann ich euch nen Happen abgeben
Steak-008.JPG

Zufriedene Mienen danken es Ihnen :sun:

Sieben rockt :mosh:
Subway to Sally - Sieben [HD 720p] - YouTube
 
"Sieben" ist der Kracher auf Steax....

Schöne Vergrillung Mag.... :thumpsup:
 
Über sieben Scheiben musst du es streuen... sieben Mal wirst du die Asche sehen... :pfeif:
Sehr ordendlich!

:prost:
 
Moin Mag,

nettes Stückchen Fleisch!:messer:

Das hätte mir auch geschmeckt!:happa:
 
Moin Mag,

ich hätte auch mehr als einen Happen genommen :happa:

:prost:
 
"7"

schwarzer Pfeffer Malabar
weißer BIO-Pfeffer PDS Indien
langer Pfeffer
grüner Pfeffer
Szechuanpeffer
Chili
Zitronenmyrthe
 
Gibt es eigentlich die Gewürze nur online - oder dort direkt -oder kann man die im Fachhandel auch finden ?
 
Danke Mag :hammer:

jetzt kommt noch ein Gewürz ins Regal :bdsm:

Das du schon wieder so n´en Rammel Fleisch reinbekommst...:essen!:
 
Hi Mag,

das sieht wirklich lecker aus und die Größe der Stücke sagt mir auch sehr zu, obwohl ein 500g-Steak natürlich auch nicht zu verachten ist. :sabber:
 
holledauerin schrieb:
Gibt es eigentlich die Gewürze nur online - oder dort direkt -oder kann man die im Fachhandel auch finden ?
Zum Vergrößern anklicken....

Ich hab es schon mal in einem Delikatessenladen in CH bekommen. Also nicht nur Online. Aber das wird wohl der einfachste Weg.
 
fastride schrieb:
Ich hab es schon mal in einem Delikatessenladen in CH bekommen. Also nicht nur Online. Aber das wird wohl der einfachste Weg.
Zum Vergrößern anklicken....

Danke -dann werde ich mir was bestellen. Gibt es noch eine Empfehlung ? Das Anapurna mag meine Bekannte so gern -aber Curry hab ich schon mehrere daheim - die reichen mir eigentlich
 
Gut gemacht Mag, aber sag mal: Isst Euer Kleiner wirklich schon ein ganzes Steak? :D :D :D :D

Viele Grüße,
Marc
 
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