Hallo Grillfreunde,
bin als alter Griller (72 Jahre alt und seit mehr als 45 Jahre an der Kohle) neu bei Euch. Betreibe diverse Geräte, u.a. Oklahoma Joe's 16", Weber Kugelgrill und Schwenkrost. Wir genießen Grillen/ BBC als Teil unserer Lebensfreude, oft 3-4 mal die Woche bei gutem Wetter. Als Jäger suche ich immer Wildrezepte und bin über "das große Smoker- Buch" auf Euch gestoßen. Mal sehen, was draus wird.
MfG Gerhard
bin als alter Griller (72 Jahre alt und seit mehr als 45 Jahre an der Kohle) neu bei Euch. Betreibe diverse Geräte, u.a. Oklahoma Joe's 16", Weber Kugelgrill und Schwenkrost. Wir genießen Grillen/ BBC als Teil unserer Lebensfreude, oft 3-4 mal die Woche bei gutem Wetter. Als Jäger suche ich immer Wildrezepte und bin über "das große Smoker- Buch" auf Euch gestoßen. Mal sehen, was draus wird.
MfG Gerhard