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Vakuumbeutel goffriert feine oder grobe Struktur

G

Gewürzmeister

Militanter Veganer
Hallo

Bin neu hier und fange gerade mit den ersten Schritten der Räucherei an.
Um das Räuchergut zu verpacken habe ich mir jetzt einen kleinen Vakuumierer von Allpax gekauft.
Es ist der Allpax P250.

Dieser braucht jetzt Futter und bei der Suche nach Tüten ist mir Aufgefallen, es gibt 2 Ausführungen.
Was ist der Unterschied oder der Vorteil der groben oder feinen Struktur der Beutel.
 
Die gleiche Frage stelle ich mir auch gerade. Stelle aber fest, dass mein Lava anscheinend mit schweren Beuteln und feiner Struktur nicht so gut klarkommt.
 
Hallo zusammen. Soweit ich weiß, dient die grobe Struktur der Beutel dazu, dass die Luft einfach gut entweichen, bzw. herausgezogen werden kann. Daher funktioniert der Vakuumierer sehr schlecht oder gar nicht mit Gefrierbeuteln.

Ich selbst habe einen Caso-Vakuumierer und bin damit sehr zufrieden. Ich nehme auch immer die Beutel bzw. Rollen vom Hersteller.

Ich würde die grobe Struktur wählen. So wie ich das Prinzip der Vakuumierer verstehe, kann zu hohe Ansaugbelastung schlecht für die Pumpe sein und einen vorzeitigen Verschleiß zur Folge haben.
 
Ich habe jetzt von Vakuumtuete und von Allpax mal die Testpakete bestellt. Die Teile von Allpax haben eine grobere Struktur und früher hatte ich damit nie Probleme. Bei meinem (gebraucht-)Kauf vom Lava 100 Premium hatte ich allerdings die Teile mit einer total kleinen Struktur dabei und dort habe ich eher das Gefühl, dass deutlich mehr Luft im Beutel verbleibt.
 
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