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Vampi braucht bitte Smokerhilfe

Vampi

Vampi

Hobbygriller
10+ Jahre im GSV
Hi Leute

Euer Vampi hat nun vor sich demnächst auch einen Smoker zuzulegen.
Wie schon so oft hat man aber die QUAL der WAHL.

Ich glaube in meinem Fall brauche ich nicht zu betonen, das ich die Suche bereits ausgiebig bemüht habe, aber ich bin mir mit jeder Internetseite und jedem Foreneintrag unschlüssiger geworden, WAS nun wirklich zu mir passt.

Um es gleich mal vorweg zu nehmen mein Preisrahmen liegt bei 1300 - 1500.- dafür sollte es ja was Nettes geben - wenns weniger kostet bin ich natürlich auch nicht böse ;-) das geht dann für Fleisch drauf.

derzeit gefallen mir die folgenden 3 Smoker am besten:


Farmer: FG 040 PREMIUM SMOKER 5,2 MM oder den mit 6mm
http://www.barbecue-point.at/barbec...?info=p414_BBQ-Smoker--Premium---5-2-mm-.html

oder

JOE`S SPEZIAL 16 (6mm Stahlstärke) oder Joe`s Barbecue 16 Zoll Tradition (5mm)http://www.grillshop.at/shop/pro/406/406.html/1ba9964afdf1d1f386224229865b3e1a-1?cid=5

oder

http://www.santra.cz/de/za_gril.htm

Ich hätte gerne: langen Kamin (gefällt mir besser), Ablagen (zB auch unter dem Smoker) und so ein Abflachung auf der Firebox zum brutzeln oder warmhalten.

Die 3 erwähnten Smoker sind natürlich nur - "die gefallen Vampi Smoker" !
ICH BIN FÜR JEDES ANDERE MODEL OFFEN !

Bitte um Eure konstruktiven Vorschläge und kompetente Beratung !
(Worauf würdet Ihr bei Eurem nächsten Smokerkauf besonders achten?, Haltbarkeit, Handling, reichen mir 5mm Wandstärke, usw.usw.)

Wie Ihr wisst habe ich ja massig Grills ua. meinen Performer zum indirekt grillen - also soll der Smoker nur zum "smoken" sein.

oder bin ich GANZ FALSCH und sollte mir eher so ein Wassersmokedingsbumms besorgen?
http://www.probbq.co.uk/Excel.html

Ich danke Euch jetzt schon für eure Hilfe

Vampi

Ps. Händler mit Preisvorschlägen, Infos und Spezialvampirrabatten sind natürlich gerne gesehen und ausdrücklich erwünscht (PM pls)

Danke

PSS: und bitte nicht böse sein wenn ich auch in anderen Foren rumfrag - bei 1500.- brauch ich einige Meinungen... hoffe Ihr versteht das. (Ihr braucht natürlich nur 1 Mal antworten ;-) )
 
:D :D :D

Joe's Spezial ( weil ich so einen mein Eigen nennen darf ) und kostet ca. 1400 ¤ , ansonsten Farmer-Grill.
Meine Eltern haben einen und sind sehr zufrieden damit........

Frag doch mal bei Butch oder Grillschlurch nach, die haben eingehende Erfahrungen mit Farmer-Smokern :cool:
 
Danke Dodge für die Antwort

Das ist mal ein Stricherl beim Joes Spezial :prost:
 
rockwood schrieb:
den ondra und den proq excel :D
Zum Vergrößern anklicken....

@Rockwood: entweder oder :lol:

und vor allem WARUM den einen oder den anderen
 
Ich hab das große Glück bei der Deutschen Meisterschaft mit einem Farmer FG 70
arbeiten zu dürfen.
Das Ding ist der absolute Wahnsinn was das Händling betrifft. Du kannst Ihn über Stunden auf´s Grad genau fahren ohne ständig irgendwelche Klappen auf und zu zumachen.
Und das geile daran... je größer das Ding ist desto weniger Holz braucht ehr.
Den FG 70 fährst Du mit einem Scheit Holz konstant auf 120 Grad.
Kostet etwas mehr aber Du hast auch mehr davon, vor allem sind dir die neidischen Blicke der Nachbarn sicher.
http://www.grillsportverein.de/gril...r/Raeucherkamin-Smoker-FG-070-52-mm::162.html

Wenn Du aber lieber einen ohne Räucherturm möchtest dann kann ich Dir zu den raten.
http://www.grillsportverein.de/gril.../Farmersmoker-FG-045-Big-Size-52-mm::159.html

In Kürze kommt auch noch ein GSV Deutsche Meisterschaft Sondermodell vom FG 40 auf den Markt, der nur über den GSV-Shop zubeziehen ist.

Die Tage werde ich hier einen ausführlichen Bericht über den FG 70 einstellen.

Grüße Grillschlurch

PS. Wer billig kauft kauft immer zweimal ;)
 
Also würdest du mir eher zum Big Size 52 raten als zum Farmer Grill Smoker FG-050 mit 6,2 mm - kosten würden sie ja gleich.
Die Frage ist nur ob ich wirklich einen so großen Smoker brauche.

Was kann denn das FG 40 Sondermodell im Gegensatz zum Standardmodell?
 
Hallo Vampi,

Farmer oder Joe - beide klasse.

Wenn du eine Raucherturm moechtest - willst ja haupsaechlich raeuchern, sagst du, dann schu doch mal auf die CZ Homepage von Ondra, da gibt es mehr Modelle als auf der deutschen: http://www.santra.cz/za_gril.htm
Da bleibst du dann mit grossem Geraet im Budget.

Egal wie: :smoker: rockt
 
Der Santraz schaut toll aus, aber ich find keinen Preis
 
Hallo Vampi

Beim Tschechensmoker mußt Du anrufen wegen dem Preis, die sprechen dort aber gut deutsch.

Ich hab vor ca. einem Jahr 440,- für das Gerät bezahlt und finde ihn absolut in Ordnung.

Da der Ondra von den Maßen gleich ist wie der in Deinem ersten Link, kannst Du gut Geld sparen,

da Dein Budget allerdings einen gewissen Spielraum zulässt, würde ich evtl. über ein Gerät mit Garturm nachdenken.

Ansonsten ist für die "faulen" Leute die Wasserbüchse ja geradezu optimal.

Optisch hingegen macht so 'ne Lok natürlich richtig was her.

Also bei deinem Budget entweder eine Lok mit Garturm oder Den Ondra UND den Wassersmoker ;-) ;-) ;-)
 
Lieber Ham

auch wenn ich mich nun alls Smoker-Vollwappler oute hab ich bislang nur herausgefunden das die Watersmoker einfacher sind. Nur weis ich nicht genau warum. Bei der PP-Sache hies es immer die Watersmokerleute könnten schlafen gehen, die "normalen" Smoker müssen aufbleiben. Kann mir einer erklären was nun der genaue Unterschied ist?

Das ein "normaler" Smoker toller ausschaut ist schon klar, aber mir gehts eben nur ums Smoken und räuchern - indirekt mach ich auf meinem Performer.
(und sollte im Watersmoker ja auch gehen oder? )

kann wer Licht ins Dunkle bringen bitte
 
Der Grund das die Wassersmokerbesitzer schlafen gehen können ist, das man wenn man die Büchse nach der Minion Methode läd die Themperatur super halten kann ohne viel regeln oder nachlegen zu müssen.

Das hält dann so um die acht Stunden die Themperatur, that's it.

Da bietet sich für Dich wohl am ehesten die Wasserbüchse an.
 
Joe`s und nichts anderes ! ich denke, das Kleingeld hast Du dafür ?? :cool:

schau Dir den Joe`s und den Farmer mal genauer an :pfeif:

es sind einfach die details, dann fällt auch Deine Wahl auf den Joe`s :cool:

:prost: :prost:
 
bullrich schrieb:
Joe`s und nichts anderes ! ich denke, das Kleingeld hast Du dafür ?? :cool:

schau Dir den Joe`s und den Farmer mal genauer an :pfeif:

es sind einfach die details, dann fällt auch Deine Wahl auf den Joe`s :cool:

:prost: :prost:
Zum Vergrößern anklicken....

Ach deshalb hast Du Deinen verkauft, jetzt versteh ich 8)

Grillschlurch
 
Ich danke Euch ALLEN ganz herzlich für Eure Beiträge.

AND THE WINNER IS: der Pro Q Excel 20

ich denke damit decke ich meine Bedürfnisse und Wünsche an einen Smoker am ehesten ab.

nochmals DANK an alle Poster
 
:lol: Muhahahaha ich mach mir grad in die Hose, ne Muschibüchse ist ne Muschibüchse und hat absolut nix mit einem Smoker zu tun.

Grillschlurch
 
Aber für diesen Thread und den in alle anderen Foren gibts es die hier

739_razzie2005_1.gif


:patsch:

Grillschlurch
 
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