Vatertags 3-2-1 Ribs

[Dominiknz]

Heute endlich mal Zeit gehabt Ribs zu machen. Gestern deswegen extra noch kurz zur Metro und Material gekauft. Gestern Abend dann mit MD gerubbt und ab in den Kühlschrank.

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Heute Mittag dann um 12 auf den Grill gepackt und festgestellt dass ich einen Rib-Halter zu wenig habe.

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Nach guten 2h dann in Apfelsaft gepackt und weitere knappe 2h später noch gemoppt.

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Zwischendurch noch paar Country Potatoes gemacht und ab auf den Teller damit.

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Mein erstes mal Ribs hat mit Hilfe dieses Forums super geklappt. Danke!!!

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[essjot]

Sehr gut gelungen, Deine ersten Ribs. Die könnt ich jetzt direkt zum Frühstück

 

[Gast-lwgoiy]

Heute Mittag dann um 12 auf den Grill gepackt und festgestellt dass ich einen Rib-Halter zu wenig habe.

Warum lässt du die Ribs nicht einfach ganz?
So wie das aussieht hast hier aus 4 Strängen 8 Halbe gemacht.

Sehen aber gut aus die Ribs für den ersten Versuch!

 

[Dominiknz]

Warum lässt du die Ribs nicht einfach ganz?
So wie das aussieht hast hier aus 4 Strängen 8 Halbe gemacht.

Sehen aber gut aus die Ribs für den ersten Versuch!

Gute Frage...beim nächsten mal dann. Lecker war es auf jeden Fall


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