Veganes Ananaseis

[blosskeinstress]

Hier die Zutaten:

1 Ananas
1 Dose Ananas (230 gr)
1 Dose Kokoscreme (330 ml)
1 EL Puder- oder Feinster Zucker

Der Ananas die Haut abziehen und dann in mixertaugliche Stücke zerkleinern.

Alles im Mixer fein zerkleinern, abkühlen, Eismaschine, fertig.

Geschmacklich top, aber Kindern wahrscheinlich nicht süß genug.

DIe kleinen Pünktchen (ich dachte zuerst, es sei geronnen) sind auch Eis - schmelzen im Mund.

Liegt jetzt im Freezer, mal sehen, wie es sich morgen streichen lässt

 

[blosskeinstress]

Nachtrag: nach ein paar Stunden im Freezer (und Bier mit dem Nachbarn) kann ich sagen: streicht sich wie weiche Butter.
Beim nächsten Mal etwas weniger Kokoscreme: stört zwar nicht, verdrängt aber den Ananasgeschmack ein wenig.