Da Vegetarier immer mehr werden und Töchter von sehr guten Freunden dabei sind, habe ich mir mal etwas überlegt.
Zucchini Auberginen Auflauf.
Marinierte Scheiben angrillen und in eine Form einschichten.
mit Cherrytomaten und Feta pimpen und 20min indirekt grillen.
Zum Schluß mit Olivenöl und Kräutern dekorieren. Das wurde mir regelrecht aus der Hand gerissen.
Leider habe ich kein Tellerbild.
Zucchini Auberginen Auflauf.
Marinierte Scheiben angrillen und in eine Form einschichten.
mit Cherrytomaten und Feta pimpen und 20min indirekt grillen.
Zum Schluß mit Olivenöl und Kräutern dekorieren. Das wurde mir regelrecht aus der Hand gerissen.
Leider habe ich kein Tellerbild.