Bei uns gab es zum Vegi WE Burger! Die Patties wurden aus Kidney Bohnen, Semmelbrösel, Käse, Zwiebeln und Ei gemacht.
Einfach die Bohnen zerquetschen und mit den restlichen Zutaten vermengen und kräftig würzen. Aus der festen Masse die Patties mit der Hand Formen.
Im Hintergrund sind die aufgetauten Dinkelbuns zu sehen.
Die Masse ist einfach formbar.
Das Gemüse für den Bürger.
Ab auf die vorgeheizte Gussplatte mit den Patties.
Einmal wenden...
... und mit Käse belegen.
Hier dann der fertige Burger.
Es fehlt halt die Saftigkeit vom Fleisch aber essen kann man das trotzdem sehr gut.
Tag 1 geschafft!
Einfach die Bohnen zerquetschen und mit den restlichen Zutaten vermengen und kräftig würzen. Aus der festen Masse die Patties mit der Hand Formen.
Im Hintergrund sind die aufgetauten Dinkelbuns zu sehen.
Die Masse ist einfach formbar.
Das Gemüse für den Bürger.
Ab auf die vorgeheizte Gussplatte mit den Patties.
Einmal wenden...
... und mit Käse belegen.
Hier dann der fertige Burger.
Es fehlt halt die Saftigkeit vom Fleisch aber essen kann man das trotzdem sehr gut.
Tag 1 geschafft!