[Vegi-WE] Gefüllte Paprika

[Lopo]

Also schon mal vorweg ich habe einen Frühstart hingelegt da ich mich in der Woche geirrt hab und letzten Samstag schon losgelegt habe. (muß am Alter liegen )
Wie auch immer ein zweites mal gibts nichts Vegetarisches, also hier das Ergebniss vom letzten Samstag.

Zutaten: Paprika, Kartoffeln (Mehlig), Zuccini und geriebener Käse.
Die Kartoffeln Kochen und durch die Presse drücken die Zuccini Raspeln und zusammen mit dem Käse mit den Kartoffeln vermischen. Gewürzt mit S&P etwas Chilli und Muskat.
Den Rest sagen die Bilder. Es war nicht schlecht, aber wohl eher als Beilage geignet (beim nächsten mal mit Fleisch)

 

[chili-sten]

Moin Lothar,

mir würde da irgendwie Soße fehlen.

Bestimmt ausbaufähig.

 

[Dr_BBQ]

Das sieht verdammt gut aus.
@chili-sten hat recht, ein wenig Soße könnte nicht schaden. Vielleicht ein Tomatesugo.
Ich steh auf Soße

 

[Lopo]

@Chilli-sten @Dr_BBQ ja ihr habt recht eine Soße auf Tomaten oder Paprika Basis hätte gut dazu gepasst

 

[Dr_BBQ]

@Lopo, die Teller sind der Knaller . Wo hast du die her?

 

[Lopo]

@Lopo, die Teller sind der Knaller . Wo hast du die her?

Ist die Marke "Homeware" gibts oder gab es bei Möbelhaus XXXLutz

 

[grumic81]

Hallo,

gute Idee, sieht lecker aus

Gruß Mike

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Interessante Füllung.
War der Käse nur oben drauf oder auch in der Füllung?

 

[Lopo]

Interessante Füllung.
War der Käse nur oben drauf oder auch in der Füllung?

Ich hatte in der Masse 200g geriebenen Mozarella und oben war noch ein Stück Gouda.

 

[Infinity_2016]

Das sieht sehr gut aus, tolle Foto-Doku

 

[Pater]

Schön gemacht!
Aber mir fehlt auch etwas die Sauce...

 

[Torsten61]

Top gemacht

 

[snowgrill]

Klasse gemacht!!

 

[Hollehonig]

Schicker Teller, tolle Paprika!

 

[Flügel]

Super gemacht Sieht nach einer saftigen Mahlzeit aus