Da mein Mann heut Überstunden abbummelt und fantastisches Frühlingswetter ist, habe ich heut frischen Fisch mit genommen.
für mich ein kleinen Calamar und für meinen Mann einen etwas größeren Abschnitt vom Ventresca
der nette Fischverkäufer hat gleich alles geputzt ……….
habe mit Chilisalz , Knoblauchpulver und groben Pfeffer gewürzt...……...den calamar noch etwas hübsch gemacht
nun aber ab raus in den Sonne, sprich auf"n Holzplatz ,da ist die Sonne momentan am längsten
zuerst wird das dickere Teil vom Thunfisch aufgelegt, zusammen mit der vorgegarten Kartoffel
das wird...……. nach ca 5min wenden
yes, jetzt kann mein calamar auch drauf
nach weiteren 3-4 min wende ich und schau auch unter den Thuna
sieht das geil aus oder sieht das geil aus
Thunfisch ist fertig und kann an die Seite
Kartoffel ist auch fertig, also Teller anrichten
so nun ist auch mein Calamar an der Reihe, für mich gibt's nen leckeren Salat dazu
Anschnittbilder gibt's noch ,obwohl mein Männel schon leicht genervt war
sogar mit Fettrand, den ich essen mußte …..wollte
huch.... fast vergessen...………
Das war ein leckeres Frühlingsessen, herrlich, ich hoffe es hat euch gefallen! Und Morgen gibt's dicke Fleischrippen …………….
Schönen Freitagabend noch und Handball gucken nicht vergessen.
für mich ein kleinen Calamar und für meinen Mann einen etwas größeren Abschnitt vom Ventresca
der nette Fischverkäufer hat gleich alles geputzt ……….
habe mit Chilisalz , Knoblauchpulver und groben Pfeffer gewürzt...……...den calamar noch etwas hübsch gemacht
nun aber ab raus in den Sonne, sprich auf"n Holzplatz ,da ist die Sonne momentan am längsten
zuerst wird das dickere Teil vom Thunfisch aufgelegt, zusammen mit der vorgegarten Kartoffel
das wird...……. nach ca 5min wenden
yes, jetzt kann mein calamar auch drauf
nach weiteren 3-4 min wende ich und schau auch unter den Thuna
sieht das geil aus oder sieht das geil aus
Thunfisch ist fertig und kann an die Seite
Kartoffel ist auch fertig, also Teller anrichten
so nun ist auch mein Calamar an der Reihe, für mich gibt's nen leckeren Salat dazu
Anschnittbilder gibt's noch ,obwohl mein Männel schon leicht genervt war
sogar mit Fettrand, den ich essen mußte …..wollte
huch.... fast vergessen...………
Das war ein leckeres Frühlingsessen, herrlich, ich hoffe es hat euch gefallen! Und Morgen gibt's dicke Fleischrippen …………….
Schönen Freitagabend noch und Handball gucken nicht vergessen.
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Ein wenig Sommer am fiesen NieselregenFreitag. 




).

