Verköstigung meiner Eltern ;-)

[Steffen Löffler]

Es wurde mal wieder Zeit meine Eltern einzuladen . Gerade sind sie glücklich und satt nachhause.

Als Begrüßung - habe ich ein hübsches Fläschen Rosé Brut geöffnet.

Danach gings zum ersten Gang:

Flammkuchen mit Tomatensalat (Tomaten frisch aus Frankreich mitgebracht) und nach klassischer Art nur mit Meersalz angemacht. Dazu einen wundervollen Rosé von Gut Nägelsfürst in Baden Baden

Nach einer kurzen Pause ging es weiter zum Hauptgang. Steak mit vorgekochten und anschließend gebratenen Kartoffeln und Gemüse in Balsamico/Braunem Zucker geschwenkten Glasur.

Mit einer schönen Flasche:

Ein Super Wein zu Fleisch.

Zum Nachtisch gab es Pana Cotta

 

[RoliAmGrill]

Wow!

Schaut alles sehr lecker aus! Weiter so!

 

[BaconAddict]

Sehr sehr schön!! Tolle Bilder, toll angerichtet und verdammt lecker war das ganz bestimmt auch!!

 

[Summiter]

Sehr schönes drei Gang Menü.

Der Flammkuchen als Starter sieht super aus!

 

[adi1987]

Feines Menü und tolle Bilder ! Wer möchte da nicht zu Gast sein

Beste Grüße Adi

 

[Malle0123]

Astrein gemacht, deine Eltern sind ganz sicher glücklich nach Hause gefahren.

 

[Steffen Löffler]

Danke für das Lob der Flammkuchen vor allem in dieser Größe als Starter ist wunderbar und macht Hunger auf mehr

Leider war die Fleischqualität nicht sooo umwerfend. Trotz Ruhephase und Messung der Kerntemperatur.

Die Panna Cotta hat es nachher wieder rausgerissen ,-).

Nun bräuchte ich jemanden der mir die Küche aufräumt. *g* Ein Glas Panna Cotta wäre sozusagen als "Vergütung" auch noch vorhanden.

 

[StarOneSmoker]

Sehr schöne Verköstigung!

 

[Dodge]

....sehr schön :daumenhoch:

 

[lucky sob]

Passt!

 

[silex]

Schöne Bilder und gutes Menü.

 

[PuMod]

Hätte deine Mama damals nicht nein gesagt...

Tipptopp Menü!

 

[sebroos]

Gefällt mir

 

[Haennes1]

Klasse, sehr gut!