verpennter Nacken-Steaksonntag

[bratcaspar]

Sry ich hab´s verkackt.

Kaum noch im Forum, Nackensteaksonntag verpaßt.

Ich bekenne mich schuldig.

Aber es kommen auch wieder bessere Zeiten.

Ganz untätig waren wir aber auch nicht.

Grillen muß halt sein.

Schnell mal paar Pics der letzten Aktion

Die "Rohlinge":

Das Obligatorische mit Kartoffeln und vieelll Käse:

frische Champis:

Der Tatort:

Es füllt sich:

Hier sieht man wieder deutlich, dass es sich bei meinen Bildern um eine Low-Budget-Produktion gehandelt hat. (Wenn ich die vom Cruiser sehe, schäm ich mich wieder)
Fleisch war richtig gut und das fotografieren übe ich noch.

So, Göga hat gesagt, das Bild muß unbedingt mit rein.

Frische Erdbeeren und große Mädchen-Brause:

Bis demnächst
Uwe

 

[weschnitzbube]

Hi Uwe,

das Essen sieht super aus, vor allem natürlich das Flaisch, aber auch die Pilzpfanne ist echt ein Hingucker.

Zu den verblitzten Anschnittfotos habe ich einen total unprofessionellen Tipp:
nimm ein kleines Stück weißes Zewa/Tempo, halte das beim Fotografieren direkt und strammgezogen vor den Blitz, aber nicht vor den AF-Sensor. Damit werden auch die Makroaufnahmen nicht mehr überbelichtet. Ein bisschen Übung und die Fotos sehen ganz gut aus, guck:

Evtl. musst Du ein bisschen damit experimentieren, ob Du nur eine Lage verwendest, zwei oder alle Lagen des Zewas/Tempos.

Klingt total bekloppt, funzt aber einwandfrei.

Meine Cam ist übrigens auch "nur" eine Canon Powershot A 510 mit 3,2 MP ...

 

[bratcaspar]

Danke Thomas,

Jetz weiß ich was mir die ganze Zeit gefehlt hat.


Werd mal testen,
hab noch paar schöne Teile im Froster.

 

[Michel]

Sieht alles richtig gut aus...


..aber wo sind denn die Nackensteaks versteckt??

Ich sehe nur T-Bones und ein paar Bratwürstchen...

 

[Grillmönch]

Na mein Kleiner, auch mal wieder da

Dafür das Du verpennt hast, haste aber sehr schöne Steaks gegrillt und Dein Tisch macht
ja dem perfekten Dinner Konkurenz.
Ich könnte jetzt so ein Steak, mit den Pilzen, vertragen.

 

[bratcaspar]

..aber wo sind denn die Nackensteaks versteckt??

Habe ich doch oben geschrieben, einfach verrissen die ganze Aktion.

Das war halt das einzig vernünftig Grillbare was noch da war.

Jedenfalls wars gut.
Nachkensteaks werden nachgereicht.

 

[Serial Griller]

Nackensteaks hin oder her

Sieht sehr lecker aus, was Du da aufgetischt hast.

 

[bratcaspar]

@ michel:

Die Bratwürstchen waren schon i.o. ca.:130 gr.
die sehen nur neben den Steaks etwas jämmerlich aus.

Außerdem kannst du bei uns grillen was du willst, ohne Wurst geht einfach nichts.

 

[Grillmönch]

Thüringen, ohne echte Thüringer, das geht einfach nicht.