Hallo Zusammen,
am Sonntag sollen drei verschiedene Braten auf den Pelletsmoker.
Was denkt ihr über die Dauer bei 120 Grad? Schwein und Pute ca. 1,5 Stunden und das Rind ne Stunde? Oder würdet ihr mit einer anderen Temperatur fahren?
am Sonntag sollen drei verschiedene Braten auf den Pelletsmoker.
- Schweinenacken
- Rinderbraten
- Putenbraten
Was denkt ihr über die Dauer bei 120 Grad? Schwein und Pute ca. 1,5 Stunden und das Rind ne Stunde? Oder würdet ihr mit einer anderen Temperatur fahren?