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Verschiedene Fleischsorten, welche Garzeiten?

Gitarrengott

Militanter Veganer
Bin noch relativ unerfahren im Umgang mit meinem otg57. Bisher waren die Ergebnisse aber sehr gut und auch überzeugend. Am Samstag möchte ich jetzt ca 1,2 - 1,5 kg Roastbeef, 2 kg Schweinerollbraten und noch einige Hähnchenschenkel in der Kugel machen. Habe jetzt Muffe wegen der Garzeiten, da ja alles unterschiedlich lange braucht bis es sein Temperatur hat. Brauche mal einen Ratschlag in welcher Reihenfolge ich vorgehen soll und mit welchen Zeitabständen, damit ich auch alles zusammen auf den Tisch bringen kann. Danke für eure Hilfe schon mal im voraus.
 
Grill auf 180-200°C

Roastbeef ca. 40 min bis KT 56°C
Drumsticks 40 min- 1 std.
Scheinerolli 1 std.

Rind und Schwein jeweils +/-15 min. Ruhezeit in Jehova.
 
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