Gestern hatten wir wieder die Nachbarin zu Gast - ihr wisst schon, die 83 jährige, die wir betreuen und (mit) versorgen - und zu dem Anlass haben wir auch wieder etwas gemacht, was sie so nicht kannte - haben halt früher nie gegrillt, die Leute.
Nach, unter anderem, Nackensteaks und Burgern - das war ja letztens ein Riesenerfolg - gab es diesmal verschiedene Hähnchenteile mit unterschiedlichen Rubs. Am Start waren ganze Schenkel, Drumsticks und Wings, gerubt mit LIDL Hähnchensalz ( GöGa liebt das), Brathähnchen und "scharfer Braut" von und mit den AK-Restbeständen, so dass von jeder Sorte unterschiedlich probiert werden konnte.
Was soll ich sagen - die Nachbarin war wieder ganz begeistert und meinte, das wäre ja kein Vergleich zu "Fertighähnchen" aus dem Imbiss - die es aber auch nur ganz selten mal gab.
War ein voller Erfolg - und für heute haben wir auch noch eine Portion - von jedem etwas - eingepackt. Und beim nächsten Mal gibt es dann Ribs. Sie ist schon ganz gespannt.
Nach, unter anderem, Nackensteaks und Burgern - das war ja letztens ein Riesenerfolg - gab es diesmal verschiedene Hähnchenteile mit unterschiedlichen Rubs. Am Start waren ganze Schenkel, Drumsticks und Wings, gerubt mit LIDL Hähnchensalz ( GöGa liebt das), Brathähnchen und "scharfer Braut" von und mit den AK-Restbeständen, so dass von jeder Sorte unterschiedlich probiert werden konnte.
Was soll ich sagen - die Nachbarin war wieder ganz begeistert und meinte, das wäre ja kein Vergleich zu "Fertighähnchen" aus dem Imbiss - die es aber auch nur ganz selten mal gab.
War ein voller Erfolg - und für heute haben wir auch noch eine Portion - von jedem etwas - eingepackt. Und beim nächsten Mal gibt es dann Ribs. Sie ist schon ganz gespannt.
... na, lassen wir das einfach. Jedenfalls hatte sie es nie leicht. Seit sechs Jahren ist sie Witwe und ihre Tochter (60), die sich zumindest etwas gekümmert hat, ist im letzten Sommer an Krebs gestorben - und so kümmern wir uns halt jetzt um sie. Einkaufen, Behördendinge, Vericherungen, whatever ...
