Verkaufe einen Eigenbau Pelletsmoker mit einem angeflanschtem Smoke Daddy Pellethopper inkl. Edelstahl Brennkammer, Edelstahldeckel Pelletkammer und PID Steuerung:
-Es passen handelsübliche Gastronorm Schalen(GN 1/1)
-Genaue PID Steuerung in 5 Grad Schritten
-Gebaut aus 3mm starkem 40x40 Vierkantrohr und 3mm Innenplatten aus Stahl
-Isoliert mit hitzefester Steinwolle(bis1300 Grad zugelassen)
-Maximale Temperatur bis 265 Grad (gemessen im Sommer) Abhängig u.a. von der Pelletsorte und Außentemperatur/Temperatur Ansaugluft.
-Auf stabilem wasserfestem Mehrschichtholz befestigt
-2 Lenkrollen und 2 feste Rollen aus Hartschaum für den Transport
-3 GN Roste aus Edelstahl 53 cm breit GN 1/1
-3 GN Schalen aus Edelstahl 53 cm breit GN 1/1
-Türe aus Edelstahl innen und außen beplankt
-Breite des Garraumes beträgt 53,5 cm, die Tiefe beträgt 48cm und die Höhe Innenraum 101cm.
-Komplette Höhe des Smokers liegt bei ca 160cm, Gesamtbreite bei 105cm
Der Smoker wurde außen lackiert und innen mit Öl eingebrannt, somit kommen an die Lebensmittel keine giftigen Dämpfe ran.
Das Gesamtgewicht liegt bei etwa 160 kg.
Ich möchte auf ein handlicheres Gerät wechseln, deswegen wird er nun verkauft.
Ich möchte gerne 1300 Euro dafür haben, was übrigens unter dem liegt was ich für den Aufbau ausgegeben habe.
-Es passen handelsübliche Gastronorm Schalen(GN 1/1)
-Genaue PID Steuerung in 5 Grad Schritten
-Gebaut aus 3mm starkem 40x40 Vierkantrohr und 3mm Innenplatten aus Stahl
-Isoliert mit hitzefester Steinwolle(bis1300 Grad zugelassen)
-Maximale Temperatur bis 265 Grad (gemessen im Sommer) Abhängig u.a. von der Pelletsorte und Außentemperatur/Temperatur Ansaugluft.
-Auf stabilem wasserfestem Mehrschichtholz befestigt
-2 Lenkrollen und 2 feste Rollen aus Hartschaum für den Transport
-3 GN Roste aus Edelstahl 53 cm breit GN 1/1
-3 GN Schalen aus Edelstahl 53 cm breit GN 1/1
-Türe aus Edelstahl innen und außen beplankt
-Breite des Garraumes beträgt 53,5 cm, die Tiefe beträgt 48cm und die Höhe Innenraum 101cm.
-Komplette Höhe des Smokers liegt bei ca 160cm, Gesamtbreite bei 105cm
Der Smoker wurde außen lackiert und innen mit Öl eingebrannt, somit kommen an die Lebensmittel keine giftigen Dämpfe ran.
Das Gesamtgewicht liegt bei etwa 160 kg.
Ich möchte auf ein handlicheres Gerät wechseln, deswegen wird er nun verkauft.
Ich möchte gerne 1300 Euro dafür haben, was übrigens unter dem liegt was ich für den Aufbau ausgegeben habe.
Anhänge
-
20180512_133816.jpg606,8 KB · Aufrufe: 278 -
20180512_133822.jpg517,7 KB · Aufrufe: 256 -
20180512_133832.jpg393,9 KB · Aufrufe: 239 -
20181006_121138.jpg325,5 KB · Aufrufe: 217 -
20180406_175402.jpg396,7 KB · Aufrufe: 240 -
20180421_155637.jpg661,4 KB · Aufrufe: 241 -
20180421_155643.jpg632,1 KB · Aufrufe: 225 -
20180505_180319.jpg494 KB · Aufrufe: 220 -
IMG-20180512-WA0023.jpeg249 KB · Aufrufe: 217