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Vertikalgrill

S

slowmo

Guest
Hallo Leute,

hab schon in eurem Forum geschmökert und schon einige Grillkonstruktionen (Fotos) gefunden von Vertikalgrills bzw. Spanferkelgrills.

Eigentlich war ich auf der Suche nach einem guten Gasgrill, aber nun will ich einen "kleinen" Vertikalgrill haben und bin auf www.edelstahlgrill.de fündig geworden.

Leider sind die Preise nicht von schlechen Eltern und würde so ein gerne nachbauen.
Problem: Mit Edelstahlverarbeitung habe ich absolut keine Erfahrung. Nur mit Aluminium.

In wieweit ist Aluminium für Grills geeignet? Glutkorb usw.
Vielleicht Glutkorb aus Stahl und den Rest aus Blech verstärkt mit Aluminiumprofilen.

Hat jemand eine Idee?

Viele Grüße
André aus Berlin
 
Hallo Unbekannt,
schau doch mal bitte hier: Vertikalgrill. Da wirst Du fündig!
 
Hallo slowmo und welcome.

Also Alu kannst Du vergessen, der Schmelzpunkt liegt so ca. bei 600°, also nix für Feuernähe! Aber Du kannst doch Edelstahl nehmen und Alu für weiter entfernt liegende Teile annieten.

Gruss frika :prost:
 
Danke, Danke.


Das mit dem Alu denke ich auch so. Für den Flammkorb müßte das schon richtiger Stahl sein. Edelstahl weiß ich nicht. Ist wahrscheinlich auch sehr teuer und bei nem Schlosser zu bekommen. Normaler Vierkantstahl und den dann verzinken mit Zinkspray oder so. Muß mal sehn, was es da gibt...

Aber was jetzt noch wichtig ist, ist der Klemmrost für das Grillgut. Um die Dimensionen zu Planen muß ich wissen in welchen Größen so ein Klemmrost im Handel zu bekommen ist.

Gruß
André
 
Hy,

OK, absolut nix Verzinktes!!!
Gut das ich das weiß.

Den Korpus werd ich aus Porenbeton (Yton) bauen, und mit Rotband verputzen. Der Glutborb wird aus Metall vom Schrotthändler - falls ich einen finde - gebaut.

Nur ich brauch noch ein "Klemm"-Korb fürs Grillgut.
Kennt da einer ne Quelle im Netz?
Googeln hat nix gebracht.

Gruß
André
 
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