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Verwendung von Cola- Sirup

B

betadex

Militanter Veganer
Hallo liebe Gemeinde,

keine Ahnung wie ich eben auf sowas gekommen bin, aber dann brannte die Frage...
Kann ich bei einem Rezept in dem ich Cola reduzieren müsste, z. B. für Soßen oder wenn ich z. B. irgendwas marinieren wollte auch einfach Cola- Sirup benutzen anstatt Cola zu reduzieren???

Vielen leben Dank für Eure Ideen!
 
Müsste meiner Meinung nach genauso gut funktionieren. Ich würde aber weniger als im Rezept angegeben nehmen, bzw. mit bisschen Wasser verdünnen, da der Sirup stärker konzentriert ist.
 
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