Verzinktes am Grill

[Flashy]

Hallo zusammen,

es geht mal wieder um das leidige Thema von verzinkten Teilen an Grills.
Bisher war ich (durch das Forum) der Meinung, dass Zink definitiv nichts an einem Grill verloren hat, besonders da nicht, wo es besonders heiß wird, an z. B. an Kohlekörben. Mich hat es dann allerdings stutzig gemacht, dass die Kohlekörbe von Weber (z.B. Master Touch 57) auch verzinkt sind:

Glutanordnung leicht gemacht: Körbe aus haltbarem, verzinktem Stahl. Die Körbe einfach in gewünschte Position schieben.

Quelle: http://www.weberstephen.de/produktw.../holzkohlekorbe-char-basket-2er-set-7403.aspx

Ich hab dazu bei Weber auch mal angerufen. Die Kundenservice Mitarbeiterin hatte natürlich keine Ahnung, hat aber Versprochen sich zu informieren und mir dann eine Mail zu schicken.

Kann ich also möglicherweise doch einfach meinen ganzen UDS verzinken? (Bis auf die Roste halt) Würde 'nen Haufen Arbeit sparen.
Was meint ihr?

Gruß Stefan

 

[Salzstange19]

da bleibe ich dran...........

 

[Usergrill]

Wenn es heiß wird gibt es giftige Dämpfe ich würde es auf keinen Fall machen.

 

[DerHoss]

Es muss sehr heiß werden bis Zink verdunstet. Über 900 Grad. Das erreichen die Grills i.A. nicht.

Trotzdem hat m.E. Zink im Grill nicht zu suchen.

Aluminium im prizip auch nicht

 

[Asconaut]

Zinkspray (mal außen genutzt um Emaillerisse zu flicken) verdampft stinkend. Die Kohlekörbe sehen nach der ersten Nutzung nicht mehr besonders verzinkt aus, müsste mal schauen ob schon Rost dran ist. Ich benutz die nicht immer. Bin mal gespannt was hier noch passiert.

 

["BENE"]

Denke auch das Zink am Grill nicht zu Einsatz kommen sollte.....
Baust du gerade einen UDS oder warum willst du das Ding Verzinken?
Warum kein Ofenlack oder eine schönen Vintage Look.....

 

[Sisi on tour]

Der Schmelzpunkt von Zink (Zn) aus dem Periodensystem liegt bei etwa 420°
Der Siedepunkt bei ca 910° wenn ich das noch richtig im Kopf hab...

Zink braucht übrigens der Körper... ca 10mg pro Tag...

Allerdings ist hier die Frage ob bei erreichen des Schmelzpunkts hier etwas passiert....
Ich glaube kaum das jemand in einen Kugelgrill annähernd a die 900° kommt. Bei 500 denke ich ist Schluss...
Gibt es schon Erfahrungswerte, bzgl. dem erreichbaren Temperatur in einem Kugelgrill z.B.??

 

[Sisi on tour]

Also lautet die eigentliche frage doch, ab welcher Temperatur gibt das Zink giftige Dämpfe für den Menschlichen Körper frei...

 

[Der Oger]

Da bin ich auch mal gespannt !

Aber ich bin auch der Meinung dass man Zink besser nicht am Grill verbaut!

 

[Sisi on tour]

Unter 420 ist ja noch alles fest, daher dürfte da nicht allzu viel passieren.
Darüber könnte es so sein wie beim Wasser.
Das Siedet ja auch erst bei 100°. Aber in einer schale wird es auch bei Umgebungstemperatur von nur 25° über dem Schmelzpunkt weniger....

 

[Flashy]

Baust du gerade einen UDS oder warum willst du das Ding Verzinken?
Warum kein Ofenlack oder eine schönen Vintage Look.....

Eigentlich wollte ich das Ding mit Leinölfirnis behandeln, allerdings bring ich die Farbe durch's Ausbrennen nicht richtig runter. (Das Fass war bestimmt 4 Stunden in 'nem großen Lagerfeuer mit 1,5m Durchmesser gelegen.) Ich hab keine große Lust alles mit ner Fächerscheibe oder Drahtbürste runter zu schleifen. Dazu kostet mich das verzinken nur ~1€ pro kg, also nur ca. 20€ für's Fass.

Aber auch so will ich mal wissen, was da nun mit dem Zink ist, ich hab gedacht ich seh nicht richtig, wie ich das mit den Verzinkten Kohlekörben in der Artikelbeschreibung bei Weber gelesen hab.

Gruß Stefan

 

[Sisi on tour]

Das Fass war bestimmt 4 Stunden in 'nem großen Lagerfeuer mit 1,5m Durchmesser gelegen.

Und Farbe is noch immer dran?
Ich hab solche Fässer immer direkt ausgebrannt. Feuermaterial in die Tonne und los...

 

[Flashy]

Ja, teilweise is se ab, aber an vielen Stellen is se auch noch dran. hat halt mittlerweile die Farbe von grün nach weiß geändert. Auch Innen is teilweise noch Farbe und das macht so gar keinen Spaß mit der Flex.

Meinst du ich sollte es nochmal mit einem Feuer im Fass probieren?

Gruß Stefan

 

[Sisi on tour]

Ja versuch es mal wenn du möchtest.
Andernfalls kannst du evtl auch das Fass in die Verzinkerrei bringen und nur Chemisch entlacken, im Säurebad...

 

["BENE"]

Bring sie zum Sandstrahlen das geht ruck zuck und hat mich gerade mal 10 € gekostet....

 

[Sisi on tour]

Beim direkt ausbrennen sind evtl ein paar Löcher im unteren Bereich des Fass notwendig.
Dann sollt aber das Flammene Inferno richtig "Duchladen" (brennen)

 

[Flashy]

Bring sie zum Sandstrahlen das geht ruck zuck und hat mich gerade mal 10 € gekostet....

Alles klar, dann hör ich mich mal um, wo ich das günstig machen lassen kann. Danke.

Gruß Stefan

 

[Gonzo72]

@Flashy such doch mal im Netz nach "Zinkfieber"

Mal schauen ob du dann immer noch Verzinken möchtest.

Gruß Henning

 

[Flashy]

Vorhin hab ich Rückmeldung von Weber erhalten. Es handelt sich schlicht um einen Fehler auf der Website, die Kohlekörbe sind nicht verzinkt sondern aluminiumbeschichtet.

@Flashy such doch mal im Netz nach "Zinkfieber"

Mal schauen ob du dann immer noch Verzinken möchtest.

Gruß Henning

Ich wusste nicht, dass sandstrahlen so billig ist, aber so wird auf jeden Fall gestrahlt und dann mit Leinölfirnis behandelt.


Gruß Stefan

 

[Sisi on tour]

Alu SChmilzt erst ab 660°