Viva Italia

[Altaria]

Hallo hallo, moin moin
heute sollte es mal wieder selbstgemachte Ravioli geben, Füllung vegetarisch, leckere Sauce und es durfte ruhig mega schmecken .

1. Teig
300 g Semola
100 g 405 er
4 Eier
1 TL Salz

2. Ravioli

3. Sauce

Reduktion aus Zwiebeln, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Zucchini, Paprika, Tomaten, frische Kräuter und Pfeffer.

4. Tomaten mit Puderzucker backen

5. Füllung

6. Primitivo vorher, während und danach

7. Tellerbild

Das war wirklich oberlecker .

 

[Secreto]

Klasse!
Hab beinahe ins Tellerbild gebissen

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Bitte zwei Portion dieser leckeren a la @Altaria Komposition per Express zu mir.

Primitivo vorher, während und danach

Ja, genau in der Reihenfolge bitte.

 

[Reuef]

Lecker

 

[Dodge]

....gefällt mir sehr

 

[Kamado holly]

Jummy... was war genau in der Füllung drin , bitte?

 

[Sonja4777]

Da nehm ich bitte auch einen Teller

 

[Grillhacker]

bassd voll......

 

[TirolGrill]

Klasse!
Hab beinahe ins Tellerbild gebissen

Ich auch Mario

 

[Altaria]

Jummy... was war genau in der Füllung drin , bitte?

Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Zucchini, Olivenöl, Peperoni, Frühlingszwiebeln, frische Kräuter (Maggikraut, Petersilie, Schnittlauch, Oregano) Tomaten und Gemüsebrühe, alles reduziert bis Füllungsgrad erreicht.

 

[AlexB.]

Das schaut richtig gut aus
Wär jetzt genau das richtige für mich, so als Betthupferl

 

[fjm]

Sehr schön umgesetzt und angerichtet ...

 

[Megajoschi]

Alter Falter. Wie geil ist das denn Das sieht mega aus und hört sich, von der Beschreibung her, auch so an. Ein Tellerchen würde so gerade noch bei mir reinpassen
Echt klasse

 

[Hualan]

Toll gemacht

 

[AtomHeartGriller]

Klasse!
Hab beinahe ins Tellerbild gebissen

Habe ich gemacht

 

[Gulaschkanonier]

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