Herzlichen willkommen zur Grill und Kochchallenge Runde 20. Mit diesen Zutaten hat uns @firefrog herausgefordert
Pasta, Erbsen, Parmesan, Garnelen, Salatherzen. Getränk: Weißwein
Sieht anfangs nach einer schnellen Sache aus, Aber, dies ist die Grill und Kochchallenge, da heißt es erst mal Kopfzerbrechen. Nicht einfach Spaghetti mit Garnelen und Erbsen, dazu grünen Salat (warum eigentlich nicht? )
Lassen wir uns überraschen, was draus wird. Hier die Ausgangsposition (die Spaghetti sind nur Lückenfüller)
Wir wollen Ravioli machen, Schritt 1, die Füllung
Garnelen klein schneiden, würzen mit Fish and Crab von @Spiccy , bisschen Parmesan und Ziegenfrischkäse dazu, beiseite stellen
Erbsenpesto, ob sowas schmeckt? Noch nie gemacht, noch nie gegessen, egal.
Da ich beim einkaufen die frischen Erbsen leider vergessen hab, musste eine Döschen ran.
Die Erbsen mit ein paar Blättern Salat in die Häckselmaschine, (nicht verwandt oder verschwägert mit der neuen Volkskrankheit). Dann Olivenöl, Parmesan und Sesam unterrühren
So, jetzt brauch ich erst mal was zum trinken, Weißwein war gefordert
Dann geht's ans Nudeln machen. PM darf heute ran
Oh je
Oh je oh je, das wird nix. Warum musste ich auch ein neues Teigrezept ausprobieren. Viel zu löchrig für Ravioli
Dann ist halt Mannes ääähhhh, Muskelkraft gefragt. Männe darf ausrollen
Dann geht's ans Häufchen machen, irgendwie formen und verschließen
Irgendwer hat Salat erwähnt. Halbieren, Olivenöl und Ahornsirup verrühren, auf den Salat
Dann alles gleichzeitig fertig machen, für mich der schwierigste Teil. Salat braten, Ravioli kochen und Garnelen braten (erst noch mit Seafood würzen)
Endlich essen
Nachtisch? Logo
Dankeschön fürs reinschauen und schönen Abend
Pasta, Erbsen, Parmesan, Garnelen, Salatherzen. Getränk: Weißwein
Sieht anfangs nach einer schnellen Sache aus, Aber, dies ist die Grill und Kochchallenge, da heißt es erst mal Kopfzerbrechen. Nicht einfach Spaghetti mit Garnelen und Erbsen, dazu grünen Salat (warum eigentlich nicht? )
Lassen wir uns überraschen, was draus wird. Hier die Ausgangsposition (die Spaghetti sind nur Lückenfüller)
Wir wollen Ravioli machen, Schritt 1, die Füllung
Garnelen klein schneiden, würzen mit Fish and Crab von @Spiccy , bisschen Parmesan und Ziegenfrischkäse dazu, beiseite stellen
Erbsenpesto, ob sowas schmeckt? Noch nie gemacht, noch nie gegessen, egal.
Da ich beim einkaufen die frischen Erbsen leider vergessen hab, musste eine Döschen ran.
Die Erbsen mit ein paar Blättern Salat in die Häckselmaschine, (nicht verwandt oder verschwägert mit der neuen Volkskrankheit). Dann Olivenöl, Parmesan und Sesam unterrühren
So, jetzt brauch ich erst mal was zum trinken, Weißwein war gefordert
Dann geht's ans Nudeln machen. PM darf heute ran
Oh je
Oh je oh je, das wird nix. Warum musste ich auch ein neues Teigrezept ausprobieren. Viel zu löchrig für Ravioli
Dann ist halt Mannes ääähhhh, Muskelkraft gefragt. Männe darf ausrollen
Dann geht's ans Häufchen machen, irgendwie formen und verschließen
Irgendwer hat Salat erwähnt. Halbieren, Olivenöl und Ahornsirup verrühren, auf den Salat
Dann alles gleichzeitig fertig machen, für mich der schwierigste Teil. Salat braten, Ravioli kochen und Garnelen braten (erst noch mit Seafood würzen)
Endlich essen
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Dankeschön fürs reinschauen und schönen Abend