Einen wunderschönen herbstlichen Sonntag euch allen!
@5E8A5T14N.KR4C1N5K1 hat zu Tisch gebeten und vorgeschlagen...
Erst mal einkaufen:
Alles da, oder?!
Schritt 1:
Erst mal um den Kürbis kümmern.
In mundgerechte Stücke geschnibbelt, S+P, Öl und ab in den EBO.
Schritt 2:
Die getrockneten Tomaten klein geschnitten, nebenbei ein paar Pinienkerne angeröstet.
Schritt 3:
Zu Pasta passt immer ne Sauce. Also ne simple Honig-Senf-Sauce mit Sahne angesetzt.
Schritt 4:
Der wohl schwierigste Schritt
Schritt 5:
Es nähert sich die Fertigstellung!
Für den gewissen Pep kommt Harissa ins Spiel. Aber vorsichtig dosieren
Alles in der Pfanne zusammenschmeißen und vermischen.
Schritt 6:
Anrichten und noch ein wenig Parmesan dran
Das hat echt geschmeckt! Die Tomate kommt richtig gut!
Vielen Dank fürs Reinschauen!
Vielen Dank fürs kulinarische Einläuten des Herbst‘s mit dem Kürbis @5E8A5T14N.KR4C1N5K1
Beste Grüße
D
@5E8A5T14N.KR4C1N5K1 hat zu Tisch gebeten und vorgeschlagen...
- Kürbis
- Sahne (@Dr_BBQ
) - Nudeln
- Honig
- Tomaten
Erst mal einkaufen:
Alles da, oder?!
Schritt 1:
Erst mal um den Kürbis kümmern.
In mundgerechte Stücke geschnibbelt, S+P, Öl und ab in den EBO.
Schritt 2:
Die getrockneten Tomaten klein geschnitten, nebenbei ein paar Pinienkerne angeröstet.
Schritt 3:
Zu Pasta passt immer ne Sauce. Also ne simple Honig-Senf-Sauce mit Sahne angesetzt.
Schritt 4:
Der wohl schwierigste Schritt
Schritt 5:
Es nähert sich die Fertigstellung!
Für den gewissen Pep kommt Harissa ins Spiel. Aber vorsichtig dosieren
Alles in der Pfanne zusammenschmeißen und vermischen.
Schritt 6:
Anrichten und noch ein wenig Parmesan dran
Das hat echt geschmeckt! Die Tomate kommt richtig gut!
Vielen Dank fürs Reinschauen!
Vielen Dank fürs kulinarische Einläuten des Herbst‘s mit dem Kürbis @5E8A5T14N.KR4C1N5K1
Beste Grüße
D
