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[Vollzug Runde 57 @Grillelse] brate Eier mit mir...... oder Le Crespeu....

Grillelse

Grillkönig
Hallo liebe Grill und Kochwütigen, da hat jemand die total Irre Idee mit
Eier, Gemüse, Kräuter, Tapenade, Schinken, Getränk Wein oder Alster gehabt.
Ach so das war meine Idee. :D

Na dann gibt es erst mal was auf die Ohren.


Los anhören und laut mit singen.... Brate Eier mit mir, Eier Eier die ganze Nacht......

Ufff und nun geht es ran an die Eier.

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Als erste brauche ich ne ordentliche Tapenade.

Schwarze Oliven
Kapern
Sardellen oder Sardellenpaste
Knoblauch
Senf
Olivenöl
und etwas Rum



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Oliven vom Stein befreien

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Alle Zutaten in einen Mixbecher und ordentlich zu einer Paste mit dem Zauberstab verrühren.
Abschmecken, wenn noch etwas Schärfe fehlt einfach etwas Chili 🌶 dazu.

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Ein netter Matsch. :D

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Jetzt wird erst mal das Gemüse, die Kräuter und der Speck kleingeschnitten.
Beim Gemüse und den Kräutern ist alles erlaubt was man mag oder was man hat.
Da ist der Fantasie keine Grenze gesetzt, es geht wirklich alles.
Bei mir wahren es Tomaten, rote Paprika, Zwiebeln, grüner Spargel, Speck, Kresse, Petersilie.....


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Alles hübsch kleingeschnitten, ja dann geht es weiter.
Moment erst noch mal fröhlich singen........ Brate Eier mit mir Eier Eier die ganze Nacht..... „siehe oben“ :D

Jetzt brauche wir kleine Schüsseln, ganz viele Schüsseln.
Darein kommen je 2 Eier und eine Sorte Gemüse, Kräuter, Speck und Tapenade.....
In jeder Schüssel kreist nun ordentlich die Gabel, mit Salz und Pfeffer würzen.
Nur bei der Tapenade und beim Speck geht es ohne zusätzliche Gewürze, das ist salzig genug.





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So umringt von den Schüsseln geht es jetzt an die Bratpfanne...

deeeeennn das Fett ist heiß wie ein Vulkan, pass auf sonst brennt es dir noch an..... singträller..... Brate Eier mit mir......


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Nun wird nun jedes Omlett einzeln von einer Seite mit Deckel gebraten .
Ist es fast gar werden die Omlets aufeinander geschichtet, immer schön abwechseln mit den Farben.
So dass eine Omlett Torte entsteht.
Die wird nun etwas mit einem Teller beschwert und muß über Nacht in den Kühlschrank.

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Heute dann....
Lecker grünen Spargel und Kartoffeln im Monsterchen gebraten, die Eiertote dazu, ein Glas Wein und ....

Brate Eier mit mir Eier Eier die ganze Nacht......... :D


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Ein frohes Osterfest
 

Cladonia

Fata della Pasta & Foto-Gräfin
5+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Wahnsinn, das sieht so gut aus 😋😋😋😍😍👍💐🥂

Frohe Ostern und lieber Gruß aus Tirol Silvia
 

Sonja4777

Grillkaiser
Boah, das ist ja toll :ola:


Frage:
Wie werde ich den Ohrwurm wieder los?
"Beate Eier die ganze....ganze.... Ganze Nacht
 

Dr_BBQ

Der FC Bayern im Foto-Contest
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Quoting-Queen
Was ein toller Teller :sabber:
 

Sizzlebear aka Grillbärt

Der Baustahlbierstachler & GrillSpaßVirtuose & GDF
Supporter
Quoting-Queen
Ein wirklich tolles Ostergericht, ein EI so lustiger Vollzug und ein absolut herrliches Omlett.:messer:

Ohhh ohhh Eier brat ich mit dir die ganze Nacht...
:rotfll::rotfll::rotfll::rotfll::rotfll::rotfll::rotfll:
 
OP
OP
Grillelse

Grillelse

Grillkönig
Wow so viel Aufwand o_O

Eine Omlette-Torte - darauf muss man erst mal kommen :messer:
Ja das ist echt Aufwand, der sich lohnt.
Macht so richtig Eindruck, wenn man so was mal zum Brunch verschenkt. :D
:prost:

Passt zum GSV: total irre! Klasse!

Dankeschön, schmeckt heute noch immer lecker.
:prost:

Wahnsinn, das sieht so gut aus 😋😋😋😍😍👍💐🥂

Frohe Ostern und lieber Gruß aus Tirol Silvia
Wenn du magst, einfach mal nachbrutzeln.
Mann kann noch mehre Schichten backen, geht auch super mit angebraten Auberginen, Artischochen oder was auch immer dir einfällt.
Dankeschön 🥂 und auch dir Frohe Ostern 💐


Boah, das ist ja toll :ola:


Frage:
Wie werde ich den Ohrwurm wieder los?
"Beate Eier die ganze....ganze.... Ganze Nacht
Eier Braten.................. :rolleyes:
Dankeschön 🥂


Dankeschön ist wirklich etwas Arbeit, jedoch lohnt sie sich.
:prost:
Was ein toller Teller :sabber:
Ist noch was da.
Dankeschön :prost:

Ein wirklich tolles Ostergericht, ein EI so lustiger Vollzug und ein absolut herrliches Omlett.:messer:

Ohhh ohhh Eier brat ich mit dir die ganze Nacht...
:rotfll::rotfll::rotfll::rotfll::rotfll::rotfll::rotfll:
Ähäm
nun ja bei einer größeren Familie kannst ja 40 Eier in die Pfanne hauen,
das dauert dann sicher fast die ganze Nacht. :prost:
Dankeschön



Wünsche allen hier ein
 

Nibelungen_Griller

Booooaaaaaahhhhh
5+ Jahre im GSV
Supporter
Respekt, das sieht mal richtig gut aus :metal: :metal:
 
OP
OP
Grillelse

Grillelse

Grillkönig
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