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Vom Niederrhein ein herzliches Hallo!

Mediumformat

Militanter Veganer
Sport frei!
Wer bei dem Ausruf denkt, das der Sportunterricht ausfällt, fehlt gewaltig, das ist der Ruf, wenn es los geht! :srg:
Mein Name ist Frank, ich komme ursprünglich aus Thüringen, habe mir von dort auch den Geschmack für die guten, natürlich ungebrühten Rostbratwürste bewahrt, lebe aber seit über 20 Jahren am linken Niederrhein, der auch durchaus kulinarisches zu bieten hat!:::Sabber:!:

Meinen Nicknamen habe ich meinem anderen, einem ziemlich aus dem Ruder gelaufenen Hobby entliehen, er passt aber, denke ich, auch so ganz gut.

Zwar habe ich in meinem Leben schon ordentliche Mengen an Würsten und Rostbräteln gegrillt (bei uns sagte man immer "gebraten", was in meiner neuen Heimat immer für hochgezogene Augenbrauen sorgt), aber auf der Suche nach einem geeigneten Kamado bin ich über diese freundliche und hilfsbereite Community gestolpert, habe mir schon einiges an Tipps anlesen dürfen und freue mich auf den Erfahrungsaustausch!

Zuerst wollte ich direkt mit einem Mini-Ei loslegen, das kleine aus dem Lidl-Onlineshop z.B., letztendlich ist es ein kleines bisschen größer und der Kamado 15 aus dem Norma24 Shop geworden.
Alles was ich bisher sagen kann ist, dass das Gerät einen sehr ordentlichen Eindruck macht!
Gerade macht der Grill seine leere Jungfernfahrt, um eventuelle Produktionsrückstände los zu werden, morgen sind wir mit den Rädern unterwegs, aber am freien Freitag habe ich mir Rippchen und ein selbstgebackenes Brot aus dem Kamado vorgenommen.

Dank euch habe ich mir auch schon etwas fürs indirekte Grillen einfallen lassen, der Grill hatte dafür nix dabei, aber dazu gern und etwas ausführlicher etwas später an der richtigen Stelle! :)

LG
Frank
 
Hallo Frank @Mediumformat .

Willkommen im GSV und ebenfalls liebe Grüße.
Da ich selbst Niederrheiner bin, würde mich dein Standort natürlich interessieren.
Ich selber komme aus 41334, könnte ja sein, du wohnst direkt die Ecke rum. 😁😁😁
LG Holly69
 
griaß Di Frank :mosh:

willkommen an Bord :D
viel Spaß mit Grill und Forum :metal:

sG aus Tirol :anstoޥn:
 
Grias di aus Oberösterreich und herzlich willkommen :-)
 
Sport frei!
Wer bei dem Ausruf denkt, das der Sportunterricht ausfällt, fehlt gewaltig, das ist der Ruf, wenn es los geht! :srg:
Mein Name ist Frank, ich komme ursprünglich aus Thüringen, habe mir von dort auch den Geschmack für die guten, natürlich ungebrühten Rostbratwürste bewahrt, lebe aber seit über 20 Jahren am linken Niederrhein, der auch durchaus kulinarisches zu bieten hat!:::Sabber:!:

Meinen Nicknamen habe ich meinem anderen, einem ziemlich aus dem Ruder gelaufenen Hobby entliehen, er passt aber, denke ich, auch so ganz gut.

Zwar habe ich in meinem Leben schon ordentliche Mengen an Würsten und Rostbräteln gegrillt (bei uns sagte man immer "gebraten", was in meiner neuen Heimat immer für hochgezogene Augenbrauen sorgt), aber auf der Suche nach einem geeigneten Kamado bin ich über diese freundliche und hilfsbereite Community gestolpert, habe mir schon einiges an Tipps anlesen dürfen und freue mich auf den Erfahrungsaustausch!

Zuerst wollte ich direkt mit einem Mini-Ei loslegen, das kleine aus dem Lidl-Onlineshop z.B., letztendlich ist es ein kleines bisschen größer und der Kamado 15 aus dem Norma24 Shop geworden.
Alles was ich bisher sagen kann ist, dass das Gerät einen sehr ordentlichen Eindruck macht!
Gerade macht der Grill seine leere Jungfernfahrt, um eventuelle Produktionsrückstände los zu werden, morgen sind wir mit den Rädern unterwegs, aber am freien Freitag habe ich mir Rippchen und ein selbstgebackenes Brot aus dem Kamado vorgenommen.

Dank euch habe ich mir auch schon etwas fürs indirekte Grillen einfallen lassen, der Grill hatte dafür nix dabei, aber dazu gern und etwas ausführlicher etwas später an der richtigen Stelle! :)

LG
Frank
Hallo,
Gruß aus dem Hessisch/Thüringischen Grenzgebiet an der Werra.......ich weiß ja nicht wo du genau am Niederrhein wohnst und von wo du aus Thüringen stammst, aber z.B. in Goch, im Edekamarkt Flintrop gibt es ganz hervorragende grobe Bratwurst die zwar etwas dicker ist, aber von Struktur und Würzung der Eichsfelder Bratwurst sehr nahe kommt - die ist auch als Ring erhältich.
Ich gehe davon aus, das man die auch in anderen Edekamärkten bekommt.
Feine Thüringer mit klassischer Knoblauch/Kümmel/Majoran Würzung habe ich allerdings dort noch nirgendwo gesehen.....
Ciao baeckus
 
Grüasst euch.
Am Niederrhein in Rees-Millingen gibt's einen Landmetzger namens Kuchta, angeschlossen ein prima Cafe/Restaurant/Cateringservice mit leckerem selbstgemachtem Kuchen oder herzhaften Speisen. Bestellung wird frisch erledigt, während man etwas zu sich nimmt, klasse Service.
 
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