Vorstellung meines Eigenbaus

[guenni]

Da bleib ma am Ball.

 

[Draxxus]

so heute habe ich nochmal einen ruck gemacht und mein grillsportgerät ist einsetzbar....

es fehlen nur noch

- Kochfeld auf der Feuerbox
- Thermometer
- Lackierung

aber seht selbst

Mir persönlich gefällt das teil enorm und ich konnte noch nicht mal bis morgen warten mit dem ersten anfeuern also heute schonmal bisschen feuer drinne gemacht.
Fazit:
Knappe 3 wochen baufase bis hier her heute des erste mal befeuert und festgestellt das er ganz schön dich ist gut zieht und die hitze sehr gut hält...ün: also alles super....

Morgen werde ich das teil dann nochmal anwerfen und testen ob ich auch direkt in der fb grillen kann.
ja es ist ein smoker aber meine thermometer sind noch nicht da alo muss ich leider mit meiner richtigen erstversmokerung noch warten

so nun lasse ich bilder sprechen und würde mich über kommentare freuen.

gruß tobias

hoffe es gefällt euch

 

[holledauer]

sehr schöne arbeit..klasse

das schau ich mir bis zum ende an

 

[krauti666]

Ja...gefällt !

 

[benn]

Hallo,

der sieht ja aus wie in meinen Träumen, aber wie kommt der denn zu Dir?

Äh, ja träumen macht süchtig!

Tolles Teil.

Gruß

Wolfgang

 

[SmoKing]

Kompliment!
Das ist richtig gute Arbeit und sehr schön geworden!
Eine Anmerkung, die die Leistung nicht schmälert: Ich finde die Räder etwas klein für den wundervollen Oberbau. Aber wenn's dutt, dann dutt's....


Matthias

 

[Draxxus]

Kompliment!
Ich finde die Räder etwas klein für den wundervollen Oberbau. Aber wenn's dutt, dann dutt's....

ja sind optisch bisschen klein aber sind schwerlasträder wo jedes 300kg trägt und ich habe sie sehr günstig erworben und konnte mir somit die arbeit sparen mit dem selber bauen

 

[Tactical Griller]

Echt ein klasse Eigenbau-Sportgerät!
Kompliment, auch von meiner Seite aus.
Freu mich schon auf den ersten richtigen Smokereinsatz und deine Berichterstattung.

 

[BI Fuel]

Einen schönen Smoker hast du dir da gebaut respekt, ich würde aber wie schon weiter oben beschrieben eine Tropfkante in den Deckel einschweißen.

Hier ein beispiel Bild

Ich hab das ganze zwei mal eingeschweißt einmal oben und dann noch unten.
Sonst tropft das Fett und der Schmoder immer auf die Ausenwand des Smokers nicht schön.

Ansonsten wirklich toll weiter so

Grüße
Christopher

 

[Grilldone]

Servus,
Respekt Respekt...Hut ab.
Hoffe du stellst mal ein Bild von deinem ersten Stück Fleisch rein.
Habe gestern Material (2 Rohre) für meinen Smoker bekommen
Gruß Rudi

 

[hardy_112]

Tolle Sache, hoffe bei mir kanns auch bald beginnen.

Hat mich soooooo angefixt, dass ich gleich mal bei meinem Schlosser meines Vertauens anrufen muss.

Weiter so. Gruß Hardy

 

[el principe]

Da hast du einen schönen Smoker gebaut, Respekt. Werde das weiter beobachten.

 

[Draxxus]

so die erstversmokerung ist gelaufen

es gab leider nur steaks paar rippchen und kräuterkartoffeln.
konnte aber meine zu anfang skeptische familie voll und ganz davon überzeugen das der smoker genial ist.....das fleisch war der hammer mega saftig und LECKER:happa:

einige kumpels die auch da waren haben es auch genial gefunden und waren von der größe ein wenig überfordert

Dank meines vaters (elektriker) konnten wir doch noch die temperatur um garraum überprüfen, er hat mal eben ein digitales thermometer gebaut mit kabel drann
konnten die tempertur den ganzen tag (12 bis 19 uhr) schän konstant auf 120°C +-8°C halten denke das ist für den ersten dauerlauf ganz zufiedenstellend zumal wir fast garnichts an der luftzufuhr gemacht haben....einmal eingestellt und genial gehalten

alles in allem ein hammer tag mit spitzen ergebnissen in meiner sicht und ich freue mich auf viel viel mehr

danke an der stelle noch an meinen bruder der mir des öffteren angepackt hat in den 3 wochen bauzeit
und an Dodgeman der mir heute morgen um 7 schon ein rezept von den kräuterkartoffln zukommen lassen hat.

achso den tipp mit der tropfleiste werde ich verfolgen und noch an meiner klappe anbringen danke auch dafür ün:


KOMMENTAR VON EINEM KUMPEL: ´´ NUN BLEIBT BEIM TOBI DIE KÜCHE KALT UND ES WIRD NUR NOCH GESMOKED´´ün:

 

[Draxxus]

so nun gibt es wieder neue bilder,

habe heute angefangen eine kochstelle auf meine feuerbox zu basteln und siehe da sie wurde fertig und der smoker wurde wieder angeworfden um sie zu testen also pfanne drauf und eier rein lecker eier muss auch manchmal sein wobei meine kollegen meinten das fleisch von letztem sonntag würden sie schon vermissen

naja wie gesagt heute die kochstelle komplett gebaut und 2 thermometer angebracht......

nun geht es wirklich dem ende zu.....noch eine tropfkante nen hut auf den schornstein und eine ablage vor den grill also noch ein oder 2 nachmittage ün: *FREUDE*

so genug text nun kommen die bilder

 

[Wolf_70]

Das ist ja mal ne geile Idee mit der Kochstelle. Habe ich bisher noch nicht gesehen.

Absolut saubere Arbeit was Du da ablieferst. TOP ün:

 

[Draxxus]

so ein mist wollte heute so viel machen an meinem grillsportgerät und nun ist das schutzgas vom schweißgerät alle so ein mist

nunja montag morgen direkt ne pulle holen und weiter gehts

abschluss der schweißarbeiten ist mitte bis ende nächster woche geplant....
vllt dann nächste woche samstag zum sandstrahlen ün:

 

[englisch]

Selbstbauplan Smoker

Huhu

Ich find das sieht sehr geil aus. Hast du einen konstruktionsplan? Mein Bruder will sich auch einen selber bauen (Glücklicher der, er kann es) hadert aber noch mit den Baudetails.

Liebe Grüße

Hi Grillsportfan,

wenn Du Interesse hast kann ich Dir nen Bauplan zur Verfügung stellen;
es sind alle Teile/ Zuschnitte mit Zeichnungen und Laserdateien (dxf) enthalten. Schwerpunkt des Smokers (damit sich das Teil leicht schieben lässt) und Zusammenbauzeichnungen sind auch dabei.
Das Teil hab ich selbst konstruiert; eine kleine Schutzgebühr (VB, 2stellig) sollte aber für die Arbeit drin sein.
Melde Dich bei Interesse

 

[Draxxus]

ES IST GESCHAFFT die groben arbeiten sind vorbei

So heute habe ich nochmal ausgibig arbeiten können und die groben Sachen abschließen können.

Neue Sachen

2 Ablageflächen
Dach auf dem Schornstein
2 Griffe zum abnehmen

nun geht es hoffentlich am Samstag zum Sandstrahlen und dann kann ich anfangen ihn zu lackieren *freude*

aber seht seldst und gebt fleißig Kommentare

 

[Harms]

Klasse sieht der aus, der wird dir bestimmt viel Spaß bringen.

 

[Draxxus]

Klasse sieht der aus, der wird dir bestimmt viel Spaß bringen.

das macht er jetzt schon, das bauen und alles drum herum hat einen heiden spaß gemacht und abends wenn ein paar kollegen vorbei gekommen sind und wir das teil schonmal angesteckt haben war immer super

und ich denke wenn er frisch gelackt an seinem Bestimmungsort steht wird es noch besser :happa:ün: