Hallo Ich bin Alex noch 33 jahre Alt und komme aus dem Schwäbischen
Nach den ersten versuchen mit einem Char Griller Wrangler bin ich auf den Farmer FG 40 umgestiegen (beides waren Schnäppchen)
Bei den Ribs hab ich verpennt Bilder zu machen waren aber echt lecker
Hier mal Schweinebauch und Fisch auf dem CharGriller
Dann kam der Farmer
Ein paar Optimierungen und Edelstahlroste Bestellt
Das erste Gericht dadrauf waren Forellen und Doraden und sind genial geworden
Ich denke wenn alles klappt teste ich ein PP 3 Kg Schweinenacken für 30 €
Die Nachtschicht übernimmt hierbei allerdings eine 11 kg Flasche mit Hockerkocher (schäm)
Alle meine Gewürze ob bereits gemischt oder zum selber machen beziehe ich hier
Welzheimer Gewürz und Teehaus
Die verschicken das ganze auch und wer mag kann dort Eimer mit fertiger Marinade kaufen
http://atrokas.de/Smoker/gewuerze2.pdf
http://atrokas.de/Smoker/gewuerze1.pdf
Nach den ersten versuchen mit einem Char Griller Wrangler bin ich auf den Farmer FG 40 umgestiegen (beides waren Schnäppchen)
Bei den Ribs hab ich verpennt Bilder zu machen waren aber echt lecker
Hier mal Schweinebauch und Fisch auf dem CharGriller
Dann kam der Farmer
Ein paar Optimierungen und Edelstahlroste Bestellt
Das erste Gericht dadrauf waren Forellen und Doraden und sind genial geworden
Ich denke wenn alles klappt teste ich ein PP 3 Kg Schweinenacken für 30 €
Die Nachtschicht übernimmt hierbei allerdings eine 11 kg Flasche mit Hockerkocher (schäm)
Alle meine Gewürze ob bereits gemischt oder zum selber machen beziehe ich hier
Welzheimer Gewürz und Teehaus
Die verschicken das ganze auch und wer mag kann dort Eimer mit fertiger Marinade kaufen
http://atrokas.de/Smoker/gewuerze2.pdf
http://atrokas.de/Smoker/gewuerze1.pdf

hrhr herzlich willkommen 

