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Vorstellung und Bilder

Backtowood

Militanter Veganer
5+ Jahre im GSV
Hallo zusammen,

zuerst mal ein herzliches Dankeschön an die gesamte Foren-Gemeinde!
Ich bin seit Jahren stiller Leser und habe hier immer Rat/Ideen/Inspiration und Kerntemperaturen gefunden.

Kurz zu mir:
36 Jahre
aus der Nähe von Karlsruhe
Seit mir meine Frau vor ca. 11 Jahren einen Weberkugel geschenkt hat bin ich infiziert.
Die Kugel wurde die ersten Jahre nicht weg gepackt sondern das ganze Jahr betrieben.
PP, Brisket, Ribs oder BaconBomb mit dem Smokenator oder Minion-Ring ...
Mittlerweile kam noch ein Schwenker, 2 Asado-Kreuze und 2 Feuerschalen mit verschiedenen Edelstahlspießen dazu.
Nachdem ich die ersten Jahre mit Begeisterung auf der Kugel Verschiedenes ausprobiert habe, ist seit einiger Zeit das Grillen über Holz meine Lieblingsbeschäftigung
Feuerschale oder Asado, ein paar Stunden am Lagerfeuer, kalte Getränke, Freunde und danach 3 Tage nach Rauch stinken :)

Damit ich mit meinem ersten Post, hoffentlich auch für etwas Unterhaltung sorgen kann, hänge ich einige meiner Lieblingsbilder der letzten Jahre mit an.
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Herzlichen willkommen,
da hast du wirklich schöne Sachen gemacht, klasse :thumb2:
 
Herzlich willkommen aus Tirol wünscht Dir Silvia - schönes Ferkel hast Du gegrillt!
 
Willkommen im GSV.

Ob Du nun nach Rauch duftest oder nach...Rauch macht wenigstens Appetit
 
Sehr schöne Zubereitung, kriegt man direkt Hunger!
 
Hallo und willkommen.
Was ist aus der Nähe von Karlsruhe?
Grüßle aus Durlach
 
Herzlich Willkommen! Ich freue mich jetzt schon auf neue tolle Bilder und Berichte von dir!
 
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