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Vorstellung und Frage

Matze71

Matze71

Militanter Veganer
Hallo Grillfreunde,

mein Name ist Matthias und komme aus Iffezheim. Ich Grille auf Holz und mit Elektro.Kugelgrill.
Das Forum ist echt der Hammer :D Ich freue mich hier zu sein und habe auch gleich eine Frage:

Hat jemand ein Rezept selber eingelegten Knofi?

Danke!

Grüße

Matthias
 
Hallo im Forum viel Spass beim Grillen. Die Knofieinleger sind wahrscheinlich auf einem Fortbildungskurs in Transsilvanien. :D Ich lege den Knofi (ganze Knolle) immer auf den Grill.

Oberes Drittel abschneiden. Salz, Pfeffer und Olivenoel oder Butter darauf. Ein Kraut dazu (Thymian, Rosmarin, Salbei usw.) In Jehova einwickeln und mit auf den Grill. Wenn der Knofi weich ist ausdruecken. Sehr lecker.

Gruss baefi :prost:
 
 
ein herzliches willkommen nach transilvanien...

dann noch viel spass im knob hoff forum

gruss BBQer :prost:
 
Herzlich willkommen auch aus Hessen.
Oben genannten Möglichkeiten gibt es nichts hinzuzufügen.

Gruß
Mr.T
 
Hallo Matze71,
das macht mir die Zähne lang. Ist eine super Idee,
da mal nach zu fragen!
Gruß vom Nocat :prost:
 
Hallo und viel Spass hier


Leg ihn mal als ganze Stücke in Olivenöl, und bestreu das ganze mit Chillipulver.
Das haut rein und mundet.....
 
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