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Vorstellung und Fragen

Frank1961

Militanter Veganer
15+ Jahre im GSV
Hallo,
ich bin fast 50 und werde mein 5. Spanferkel zu meinen Geburststag grillen.

Plan A Spanferkel auf offenen Feuer. Ferkel ist gespritzt und vorgegart.

Plan C Ich lasse das Ferkel grillen.

Plan B Smoker???

Vieles habe nun schon gelesen. Ich komme aus der Wärmeerzeugung.

Feurkasten ist doch gleich Brenner.

Garraum ist doch gleich Kessel.

Schorstein ist ja klar bis auch die Höhe und Querschnitt.

Hat das schon mal jemand berechnet?

Meine Vorstellungen sind:

Feuerraum mit Wärmeplatte und Grillrost.

Garraum viereckig mit äußere Isolation und Drehantrieb für Spanferkel.
Der Motor ist entweder von einer Waschmaschine oder ein Scheibenwischer vom Auto.

Gruß Frank
 
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