Vorstellung

[Dougy Giro]

So, nachdem ich nun etliche Stunden auf der Seite und dem Forum verbracht habe, möchte ich mich nun nach Anmeldung kurz vorstellen.
Bin seit Jahren begeisterter Anhänger des Grillen und möchte nun mit Gleichgesinnten ein wenig tiefer in die Materie einsteigen.
Bin vor ca. 5 Minuten von Holzkohle auf Gas umgestiegen, kann es nun kaum erwarten das Geräte hier zu Hause begrüßen zu dürfen. Habe mich für einen ODC Ascona entschieden, da mir als "Spontangriller" nach Feierabend der Holzkohlegrill doch zu umständlich wurde.

Werde mir mal einige eurer Rezepte anschauen, geplant sind zum Start eigentlich Spare ribs. Mal sehen..

Gruß, Dougy

 

[Ham-Sam]

Hi Dougy Giro

Willkommen im GSV und viel Spass hier

 

[Nocat]

Bin vor ca. 5 Minuten von Holzkohle auf Gas umgestiegen

...richtig so, kochen ist mit Gas auch einfacher! ....duck und weg!!!
sei gegrüßt vom Nocat
aus München-Waldtrudering

 

[Thermo-nator]

Ein herzliches Willkommen und viel Spaß noch im Forum.

 

[cyberschwenker]

da gebe ich nocat recht,
erst mal herzlich willkommen im gsv,
kochen auf gas ist in der tat besser als elektrisch kochen, was das grillen angeht streiten sich die gemüter.

lg laszlo

 

[bbqer]

ein herzliches willkommen hier im forum

viel spass hier noch

gruss BBQer

 

[bbq-devil]

Ein herzliches Willkommen aus dem finsteren Westerwald!!!


Gruß,

BBQ-Devil

 

[Vampi]

Bin seit Jahren begeisterter Anhänger des Grillen und.......... bin vor ca. 5 Minuten von Holzkohle auf Gas umgestiegen......

Zwar ein Wiederspruch in sich,...........

aber dennoch einen bissigen Willkommensgruß vom GSV-Vampir

 

[Michel]

Herzlich Willkommen hier im GSV

und viel spaß mit dem Grill Gerät und immer dran denken

gruß

 

[Grill-Junkie]

Also auch von mir schön das Du hier bist, und vieleicht wirst Du wieder zur Holzkohle kovertieren


[quote="Nocat...richtig so, kochen ist mit Gas auch einfacher! ....duck und weg!!!
[/quote]

Judas

 

[Udo]

Herzliches Willkommen im forum. Wünsche dir viel Spass hier, und uns viele Bilder und Beiträge.

 

[Woodfire]

Willkommen!

Grüsse aus der Westpfalz

 

[Dougy Giro]

Danke für die Willkommensgrüße.

Der Grill wurde gestern zusammen gebaut. Leider sieht es mit dem Wetter sehr übel aus. Mal sehen ob ich Samstag einen Testlauf starten kann.

 

[Hochzoll Josl]

Auch aus Augsburg ein herzliches Willkommen im GSV

 

[Dougy Giro]

So, heute morgen um 09.00 Uhr war es endlich soweit.
Wollte unbedingt das Garen bei ca.110 Grad ausprobieren. Für den ersten Versuch bin ich zufrieden. Beim nächsten Versuch werde ich die Garzeit von ca. 2.5 Stunden auf 2 Stunden reduzieren. Die Marinade war nur eine fertig gekaufte Sauce die ich kurz heiß gemacht habe um Honig dazu geben zu können.
Hier das Ergebniss...

 

[schaschlikwilli]

[quote="Dougy Giro"




]Werde mir mal einige eurer Rezepte anschauen, geplant sind zum Start eigentlich Spare ribs. Mal sehen..

Gruß, Dougy[/quote]


Hallo

Auch von mir ein

Herzliches Willkommen.

 

[MRS Schwenker]

Von mir auch ein dickes Hallo und viel spaß hier!

Bei vergrillungen

 

[Merschl]

Ja und dann sag ich auch mal Hallo,

und herzlich Willkommen im GSV