Vorstellung

[Rhavin]

Huhu,

mein Smoker kam auch am Montag, musste diese Woche leider recht viel arbeiten, weshalb ich erst heute ans einbrennen kam. Hier mal flott ein paar Fotos.

Morgen gibts dann mal 3,2,1 Ribs mit MD Rub

 

[Rhavin]

Mit den Spare Ribs geht es hier weiter
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/first-job-ribs-sonst-olrueckstaende-tun.191296/

Zu dem neuen Smoker hab ich mir jetzt noch das MAverick ET732 angeschafft.
Heute war ich dann auch noch zufällig in der Nähe des Schweden, also bin ich da mal flott durchgewandert.

Meine Ausbeute

Eigentlich waren es vier "Deckelhalter", zwei davon hat aber meine Göga für sich beansprucht

Grüße Thomas